第25章 灑掃&涮鍋[第2頁/共5頁]

上麵的雕花，路仁嘉假想的本是雕簡筆劃搬的一個個蔬菜，但現在的架子上，各種蔬菜明顯是寫實伎倆，白菜筋絡畢現，蓮藕節節清楚，很多蔬菜錯落有致的堆在一起，相互諱飾，倒像是一片歉收氣象。

馮上手一臉驚奇的看著她。

接下來是對鍋，四分湯、六分油，對在一起後再加上各種調料，最後將底料一分為二，在一份內裡放上花椒與乾辣椒，轉頭做鴛鴦鍋。

路仁嘉嘴角抽搐，“是。”

路仁嘉隻好卸了力量，“這也不可那也不可，那你說，我無能甚麼？”

【叮！請宿主重視，此時原推測九分乾。】

路仁嘉心中讚歎了一下體係的辦事效力。

隻消半天時候，工匠便做好了。架子送來後，比路仁嘉設想中精彩萬分，用的竟是紫檀木，每個架子有五層，二尺來長，一尺來寬，上麵有腿，五層恰好都在人坐著時輕易夠到的高度。路仁嘉不由讚歎工匠的心機工緻。

鍋底做好後，路仁嘉抽了抽鼻子，太香了。各種質料都是用的最好的，馮上手香料的配比非常精準，火候的把握有著體係提示，也恰到好處。

一個小宮女過來，朝著路仁嘉道，“你就是小門路？”路仁嘉點頭，麵前的小宮女有點眼熟，彷彿是榮嬪身邊的二等宮女。

路仁嘉隻好將掃帚放下，拎起水桶。

【叮叮叮！停停停！用如許的蠻力，傷了胳膊如何辦？今後如何用刀？】

當油沸騰時，再改用小火熬製，一刻鐘後插手白酒，持續炒製，直到各質料水分快乾時，加泡漲的香料持續炒製，直到各質料九分乾時下泡漲的花椒，炒製半刻鐘便可。

鯽魚用紗布包好才放進鍋裡，因為這湯要熬上一整夜，如果直接將鯽魚放進鍋裡，燉的酥爛後會有魚肉和魚刺混進湯裡。再插手薑、蔥、酒、胡椒。

【叮！體係提示，宿主偏離廚神培養打算，叨教宿主是否要回到原定培養線路？宿主可挑選，一，是，二，是。】

路仁嘉：我底子冇法挑選好嗎？

等皇上一走，榮嬪便叮嚀宮女，“將小門路從外院叫返來。”

這句話終究讓榮嬪動了心，“就按你說的吧。”

馮上手道，“我又不是主子，我那裡曉得。”便低頭忙活，不再理睬路仁嘉了。

既然皇上喜好蔬食，路仁嘉除了牛羊肉和魚丸，籌辦的便都是菜和豆腐，菠菜、菜心、小棠菜、唐生菜、蜜菜、白菜菜心、唐萵、津白、冬瓜、藕片、鮮淮山、鮮露筍、鮮馬蹄肉，洗淨後切段兒的切段兒，切片的切片。僅豆腐就有鮮炸豆腐、凍豆腐、滑豆腐、芝麻豆腐、鮮腐竹。

炒製香料對火候的要求極其刻薄，火候少一分，香味出不來，火候多一分，香味變苦。路仁嘉耳邊不竭響起體係提示音。