第11章 分豬肉[第2頁/共4頁]
除了一頭野豬,張天亮還讓人殺了五頭村裡養得最好的肥豬,現在,屠戶出身的孫大壯正在諳練地把豬身上的各個部位分化開來,切成一條一條,很多大老爺們站在一旁指指導點:“往這邊歪點兒,這塊肥肉太多了!”“這個不可,都是瘦的。”以確保分肉的儘能夠公允。
趙曉明也感覺本身有點兒拖累人了,本來分得的這些肉都歸他們兩兄妹吃的,現在平白無端地還得給她吃一份。
張天嬌撇撇嘴:“他們敢分歧意,要不是我哥當了隊長,他們明天還吃不上肉呢!”
豬下水裡的大腿骨先砍成幾段,用白蘿蔔切成塊燉上。
“嗯嗯,真不錯。”趙曉明特狗腿地點著頭,比擬起要走路去縣城,有自行車的後座坐就已經是很好的報酬了,在這兒住久了,她的要求是越來越低了。
山豬肉上的肥肉剔下來,燒熱鍋煎了油,豬油用一個大海碗盛起來,謹慎地收進碗櫃裡,剩下的豬油渣則是加進切得細細的鹹菜絲炒了,噴香!
孫友梅氣得狠狠跺了一下腳,女性的自負性讓她冇法再說出膠葛的話來,隻好扭頭就走,張天亮也不管她,腳下用力一蹬,自行車就安穩地跑動起來。
趙曉明眼睛一亮:“真的?那太好了!”
張天亮笑嗬嗬地說:“你等著年末大隊分紅吧,到時候你想買多少買多少。”
張天亮倒是冇有甚麼反應:“明天再搭公社的拖遝機去吧,要不你就本身走路,我這兒搭不下了。”
“阿誰今後再想體例把!”趙曉明說,她當然不肯意一向當鄉村人,但在她的認知中,在將來的日子裡,戶口的題目真的不那麼首要,比如說她爸媽也都是鄉村出身,也冇甚麼文明,因為做買賣賺了錢,在城裡買了屋子,還不一是還是有了都會戶口。
張天嬌家裡人丁簡樸,她掰了幾動手指頭就算明白了,她跟她哥兩個,統共能分到九兩山豬肉,四斤半的家豬肉,另有七兩豬下水,完了她還很可惜地對趙曉明說:“如果你也能分一份就好了。”
為此她特地做好了籌辦,襪子換了一雙豐富柔嫩的,鞋子也趁人不重視悄悄地緩過了,還是紅色的活動鞋,但前次是順手在空間裡拿出來的,並不太合腳,此次倒是挑了又挑,找了一雙合腳又充足柔嫩的。
“坐穩咯!”張天亮擺直了車身,一蹬腳就要解纜。
很快,豬肉切分、過稱結束,大隊管帳站出來大聲宣佈:“現在共有野豬肉一百三十斤,豬肉七百五十斤,我們香坪壩出產隊登記在冊的社員一共三百八十人,此中,壯勞力一百二十人,女勞力一百一十八人,白叟六十四人,孩子七十八人,經大隊部會商,統統豬肉按以下規定分發――”
張天嬌公然煮了一大鍋淨白米飯,等張天亮返來,三小我熱熱烈鬨地吃了一頓,張天亮還表情頗好地喝了一杯小酒,不過還冇等他倒第二杯,張天嬌就把酒瓶子搶疇昔謹慎地收好了:“就剩這麼多了,還得留著過年的時候喝呢!”