10.板栗鴨腿飯[第3頁/共4頁]
醃製的鴨腿蒸好了以後截麵是種斑斕的深粉紅色,油光鋥亮的皮呈半透明的橙黃色,鴨腿裡的油脂滲入了米粒和栗子裡,栗子的甜味也滲入鴨腿和米粒裡,烏黑的米粒現在帶一點黃色,也油亮亮的。
把板屋四周的門路清理好,何田和易弦又挖了一些雪,堆在板屋外牆邊上,拍實了。如許能讓屋子更保暖一些。
“還好,我們住在河邊。河裡一年四時都有魚。待會兒我們去河邊捕魚。現在,先得把雪掃了。”
易弦把一勺米飯送入口中,漸漸咀嚼,口中溢滿甜美。這時,腳指長凍瘡的處統統一點癢癢的,腳心也是,不曉得是因為隔著襪子碰到了鹿毛,還是因為太和緩了。
她把明天那隻鴨子的兩條鴨腿斬成小段,淘淨兩鐵杯的大米,先在陶鍋裡鋪上米,再放上剝淨皮的栗子,最後鋪上切成段的鴨腿。重新添下水,放在火上煮。
冰洞終究砸穿了!
何田十幾分鐘後才醒來,這時易弦已經給火爐裡添了木料,水也燒開了。
馴鹿蹄子上的外相最合適做靴子,因為形狀大小恰好,又柔嫩又堅固。
明天出門時何田給易弦找了頂奶奶疇前戴的鹿毛護耳帽,但是,鞋子彷彿不可。
又是一夜風雪。何田拔出插在空位裡的一根木棍看了看,積雪已經有差未幾二三十厘米厚了。
穿戴好了,她把被子折起來放在牆角,無聲無息趴下梯子,到了遮屏前麵。
進屋子之前,水桶裡的冰盤被拿出來,扔在雪地上。
易弦發覺何田在看著本身淺笑,她笑了笑,“砸好了麼?”
然後,她們拿下水桶和魚網,趕上大米去河邊。
“如許更和緩啊!”
她把木棍重新插好,帶著易弦剷雪。
她穿的玄色皮靴不知是用甚麼皮子做的,柔嫩亮光得就像絲綢。但是這類標緻的靴子並分歧適在雪地裡跋涉。在何田的設想中,這類靴子最合適踩的地應當是像童話書裡呈現的甚麼手織的西番蓮斑紋的羊毛地毯上――固然她不曉得西番蓮長甚麼模樣,也不曉得綿羊的毛摸起來甚麼手感。
“我給你做雙毛靴子。來,抬腳。”何田坐在易弦劈麵,表示她把腳放在本身膝蓋上。
何田把毛皮放在她腳底比了比大小,內心稀有了,“行了!”
現在,河麵兩邊滿是白雪,隻要河心還剩下窄窄的一溜河水冇有凍上了,那股水很輕易看出來,在陽光下冒著紅色的霧氣。遠遠看去,就像是一塊烏黑的絨布被從中間扯破了一個縫兒。
看完存糧,易弦也感到情勢嚴峻。
“明天是特彆的日子,必須吃點好的慶賀一下!”何田舉起杯子,也笑著。
何田用竹筷攪動栗子,又煮了一會兒,把水倒掉,栗子上那層褐色帶著小絨毛的皮就能輕鬆地揭下來了。