13.紅薯野米飯[第3頁/共5頁]

實在明天陽光並不激烈，固然出著太陽，但是有雲，天陰沉沉的，如許的氣候實在更合適出行，如果陽光太激烈，反射在白雪上，輕易灼傷眼睛。

何田每隔一會兒就會翻開陶鍋的蓋看一看，再用筷子悄悄攪動一下，鍋裡的水垂垂越來越少，穀米的顆粒越來越大，她用筷子在穀米間戳了幾個坑，紫紅色的小水泡就會從這些小坑裡咕嘟咕嘟地遲緩冒上來，再分裂。

這時鐵皮爐子已經熱起來了，何田讓易弦用水桶彙集了些雪提進屋子，在水壺裡先放一把雪，燒化，以後再舀一瓢雪插手剛化好的水中，千萬不能一次放得太多。

獾狗的外相冇那麼受歡迎。

在如許的雪地裡毫不能停下歇息。

走了約莫一小時後，易弦看何田實在吃力，就問她，“我們換一換吧？我已經風俗戴著雪板走路了。你奉告我往哪兒走就行了。”

空空的肚子裡填了些炒過的黃豆麪和熱水，略微獲得點安撫。兩人又開端繁忙的事情。

她們爬上棚板，鑽進被子，抱著灌滿燒水的水瓶。

五張貂皮措置完，木盆裡的雪變成了粉紅色。

他們要走差未幾三個小時，才氣到。

在分開屋子前，把雪磚堆在門口，封住門口的裂縫，雪是很好的保溫質料，能留住屋子裡貴重的熱氣。

燒水的時候，何田和易弦檢察了儲存糧食的小木箱，把帶來的食品放好，打掃了棚板，鋪好被褥。何田還在鐵爐烤屜裡放了幾顆栗子。

剝好的貂皮全被易弦用雪細心擦了一遍，何田查抄一下，和她一起給貂皮再塗上一層草木灰，悄悄揉搓，把皮子上殘存的血和水分搓掉。

這時，易弦才感覺饑腸轆轆。現在恐怕早就過了平時吃午餐的時候了。

雪停的那天，吃過早餐，何田取出一些疇前編的草簾子。這些草簾子是用野草很大略地編成的，稀少鬆散。

何田剝貂皮的時候一向唸唸有詞，易弦聽到她彷彿是在說甚麼感激的話，“你在念甚麼？”

小米和燕麥接收了燻肉、香菇、栗子迥然不然的滋味——肉的鹹香，乾香菇的美味，栗子的甜味，再混上甜度更高的紅薯薯肉，看似非常粗暴的烹調和隨便的搭配，鹹與甜這兩種最首要的味道達成了奧妙的均衡，讓人非常滿足。

解纜之前最後一件事，是給河上的冰洞除冰。

易弦在一旁察看著，曉得剝皮是個技術要求很高的活兒，她乾不了。她就對何田說，“我來用雪擦吧。”

何田感到有些抱愧，“先吃一點，等會兒我們做午餐吃。”

何田教易弦重新設置圈套，用一小片燻肉當釣餌。

他們則來到屋子側麵的柴草棚，將蓋在柴草上的草簾子拉下來，抖掉雪，取了掃把木鏟，先把堵著門的積雪清理掉，翻開門通風，再把爐火升起來。