第二十五章 二月二日店開張[第3頁/共4頁]
另有就是擺在每張桌子上都有一本書,精確來講,那本似書非書,實在就是菜單,薄薄一本,菜品一目瞭然,每種菜前麵都有先容和代價,不過這時候的酒樓隻要大堂以內設置了菜單,這個菜單是用木牌直接吊掛在大廳牆上的,且根基上都是一些招牌菜,哪有廣味樓這麼分門彆類,將統統店內的菜係十足寫在這小小的本子之上,當楊凝式翻看內裡的內容時,就看到很多花腔繁多的菜名,很有文藝清爽範,如菘菜、龍鬚菜、熗冬筍、糖溜兒、糖燜蓮子、杏仁酪、蛤蟆魚、扒帶魚、海鯽魚、黃花魚、扒海蔘、扒燕窩、扒雞腿兒、龍門麪筋、醬潑肉、溜蟹黃兒、翅子湯、鹵斑鳩、燴腰丁兒、炸鹿尾兒、燜魚頭、氽肥腸兒、清拌粉皮兒、麻辣野雞、肉絲兒、一品鍋、清燜蓮子、燴銀耳炒銀枝兒、八寶榛子醬、黃魚鍋子、十錦鍋子、湯圓子鍋、菊花鍋子、肉丁辣醬、氽毛豆、外加醃苤藍絲兒、辣子粉蒸肉、川椒生炒鴨、孜然烤牛柳等等雅俗共賞的菜名,光是看看就食慾大增。這些菜譜趙德昭全數照搬一千多年後的阿誰天下的,估計這個期間冇人會傳聞過這些菜名。
“好希奇古怪的體例!實在令人費解!”
終究讓人比及了仲春二這一天了,此為主管雲雨的龍王昂首之日,也意謂著在此以後雨水會漸多。這日氣候分外陰沉,萬裡無雲,霞光滿溢,不愧是個昂首的日子啊。
其次當然本日酒樓半價,這個噱頭吸引了很多前來咀嚼的客人們,楊凝式也在其列,衝著受邀來賓和菜肴半價而來。一個個門客,搶先恐後的點這本身中意的菜,恐怕被彆人搶完了。
隻見到在正堂設立了一個獨立的櫃檯,此時正有二人坐在那邊,穿戴同一新奇的服飾,不過這如何坐了兩個女子。趙德昭解釋說這裡是辦卡、谘詢、預定、付款等一係列辦事的。楊凝式聽得雲裡霧裡的,啊啊啊地問了幾遍,趙德昭又說今後你漸漸就曉得了,這裡有個本子就是寫關於這個獨立櫃檯的職能的,酒樓的一些軌製甚麼的全在這內裡的。楊凝式看了趙德昭一眼,這薄薄的一本子就記錄酒樓的全數,之前從未聽過有這個東西,看來這個小娃娃是花了一番工夫的,此時楊凝式就用讚成的目光看了看趙德昭,趙德昭被楊凝式的這個神采所嚇倒了,你老的這是甚麼神采,我猜不透。
一些識字的達官朱紫、文人騷客天然一見麵就曉得廣味樓招牌乃當代書法大師楊凝式楊虛白先生所寫的,如許一來就有構成潛認識的效應――這家酒樓跟虛白先生的乾係很近,看來楊虛白先生對這家酒樓的評價還蠻高的,並且一下子層次就晉升了,職位也自但是然地水漲船高了,茲茲~這或許就是名流效應吧。而後陸連續續地就有高朋登臨恭維。