第96章 白扒熊掌[第2頁/共3頁]
某位小女人的吃貨之魂刹時就撲滅了,轉過甚來對著古宸說:“不如我們做熊掌來吃吧?”
周天娜重視到被剁下來放到一邊,就走疇昔問措置肉的大叔要如何措置,正努力剁熊排的大叔奇特的看了她一眼,說:“熊掌上的皮太厚,措置起來非常費事,以往村莊裡一向是丟掉。”
女人們將摘下來的肥厚的油脂一點點熬成豬油和熊油,多餘的油渣也放進小罐子彙集起來。
全部部族的人都為措置這些猛獸而繁忙著,男人們升起篝火燒好一大鍋水,將死掉的野豬滿身都在滾燙的熱水裡燙過一遍,就開端刮豬毛,直到把豬滿身的毛刮的乾清乾淨,再開膛破肚,用鋒利的刀子將肉一塊塊豆割下來,小塊的不法則碎肉堆了滿滿一盆,能夠用來灌製臘腸。
從小都是餬口在都會的古宸和周天娜都冇見過這類場景,的確是看的入迷。
放到體係的時候地區,今後調了三個鐘頭。
白玉般的熊掌顫顫巍巍泡在清澈的湯汁裡,帶著一股醉人的濃香,一看就讓人食慾大增。
篝火上支了燒烤架,將熊腿和豬腿放在上麵熏製,胡桃木燃燒時披髮著陣陣好聞的暗香,措置下來的肉塊被灑上鹽,不一會就凍的硬邦邦的,串起來掛在木棚底下,或者是放在木箱裡。
周天娜湯碗裡的熊掌引發了她的重視,獵奇的問道:“這是熊的爪子?這個能夠吃?”即便經曆過近乎茹毛飲血餬口的她,也對拔取這類食材上桌表示了詫異。
這些從小發展在部族的孩子從冇吃過穀物做的東西,小麪包收回誘人的香氣,一群小孩子呼啦啦一下全數散開。
涼水入鍋,煮至掌殼撬起,去殼、爪,從背部劃開去骨,棄了帶有土腥味的水,看看四周無人留意,就收回體係空間拿靈泉水一點點洗淨上麵的玉蜂漿。
清算潔淨以後,抹上厚厚一層玉蜂漿。
熊皮和鹿皮被謹慎翼翼無缺無損的剝下來,灑上鹽和明礬停止硝製,這也是這個部族對外的首要支出來源,能夠換回鹽和一些餬口用品。
但部族的氛圍卻歡樂鼓勵的如果過節一樣。
而體係早前就給她供應了滿漢全席裡熊掌的製法,現在有著新奇的還帶著熱氣的熊掌,不吃的確是暴殤天物。
老婦人看了她一眼,手指細弱斑斕的彷彿向來冇碰過刀子,半信半疑的由著她去了,隻不時的回過甚瞟上一眼。
那位曾經抱著孩子哀告瑟莊妮的老婦人,現在舒心的臉上的皺紋都一道道展開,瞥見周天娜拿著靈泉水和了泥往熊掌上塗,笑著直點頭說:“小女人穿得太少啦,還是去族長屋子裡和伊澤大人一起喝杯茶更和緩,阿誰熊爪子上麵滿是硬皮,不好吃的。”