第19章 辣白菜五花肉石鍋拌飯[第1頁/共3頁]
李嘉然在中間假模假樣的長歎了一聲:“唉,我也想有這麼一個女朋友,會做菜,打遊戲比我還短長,脾氣又好,笑起來都雅的不可,的確是網紅臉中一股清流。”
俞飛翰冷靜諦視著載著她拜彆的車影。
周天娜也很佩服古宸的應變對策,畢竟吃的人會本能的挑選以為好吃一份,那如許手握古方又有美食異能的本身勝算就驀地變大了。
“冇甚麼特彆法則,就是我和那間店做出十份石鍋拌飯,讓兩邊隊員來咀嚼,最後獲得票數多的贏,傑西有事前分開了,我是廚師不能參與評審,以是還會臨時抽取兩個路人。”菜市場的黃金食材很少,能夠跟高麗的地盤瘠薄有乾係,逛了好久才把幾樣蔬菜湊齊,周天娜冇甚麼信心的答覆。
俞飛翰一在中間全程旁觀,周天娜的行動輕柔又好看,頭髮用一枚壽字檀木簪挽好,看著有種楚楚的古典神韻。
中原高麗明星演出賽就在這麼一幕戲劇化又調和的場景中美滿結束。
周天娜分外用小碗做了一份給他試嘗,俞飛翰從善如流的開吃,嚐了幾口卻不予置評,隻是把碗推回給本來就有點擔憂不敷甘旨的周天娜。
電話彼端古宸站在一片藍天和綠色當中,身後的樹木上掛滿裂開口暴露晶瑩果實的石榴。
“冇啥,古宸待她真是不錯。”李嘉然和他乾係很鐵,並不避諱本身不看好俞飛翰的那些躲藏於心的豪情。
五花肉切的薄薄的,用平底鍋煎熟,翻麵時均勻的抹上蜂蜜。
米飯放到一半的時候放上辣白菜,再蓋上一層米飯,均勻的一片片擺好噴香的五花肉和經心整齊碼放的細菜絲,在灶上熱約莫三五分鐘,熱飯的過程中煎好半麵善的雞蛋,裝點在石鍋拌飯的最上麵,圓滾滾的像花蕊一樣,最後再撒上一把炒香的黑芝麻就大功勝利。
周天娜一刻也不想多留,跟俞飛翰幾人倉促告彆,就跟著古宸留下來陪她的事情職員分開了。
周天娜忐忑不安的用小勺挖出一點來本身咀嚼,五花肉烤的香嫩多汁又帶著一點點誘人的焦香,百般蔬菜暗香又微微出汁,每一口米飯裡都有辣白菜和韓式辣醬的味道,共同起來相稱完美。
李嘉然自告奉勇戴著帽子和口罩做伕役,能夠高麗國這個菜場太偏僻,一時也冇有粉絲認出他來。
統統石鍋拌飯大要看起來都是一樣,底部的盤子有分歧印記來辨彆。
燜好的米飯翻開蓋子略放一放水氣,就先盛到洗濯潔淨的石鍋裡,鍋底極少的刷一層油,不能多不能少,多了就結不出拌飯底部鍋巴一樣的飯痂,少了就輕易有糊味。
回到飯店廚房的籌辦過程煩瑣而詳確,先把五花肉切成薄片用隨身空間裡的料酒和醬油醃製,胡蘿蔔、金針菇、青菜都切成細絲,用熱水澆疇昔生,如許既儲存了蔬菜原有的光彩,又製止煮過後水分太多影響口感。