第7章 倉庫[第2頁/共4頁]

排骨醃製好後放辣椒麪花椒油攪拌，再放入蒸肉米粉調勻，土豆去皮洗淨切塊，放入碗底，再把排骨放上麵，鍋中放入充足的開水，把排骨放鍋中蒸。

安六鼓著包子臉，一臉冇聽懂的模樣，世人笑笑不語。

安然無法的看著洪嬸，最後半哄半擁的把她送出了廚房，直接落了鎖。

刷潔淨鍋，安然掃了一眼食材，水池中遊著基圍蝦，安然腦筋中冒出一道菜，想了想開端脫手。

倒油燒熱下入切好的白菜，翻炒，接著放入已經洗濯好的基圍蝦加適當的料酒，翻炒一下，然後插手適當的淨水生抽和鹽，白糖調味翻炒至熟既成。

安池禦坐在餐桌前，通俗的眼神看了他一會兒，“比來內裡不承平，早彆亂跑。”

洋蔥切末蒜末西紅柿去皮切丁炒鍋上火，加少量底油五成油溫時下洋蔥和蒜末炒香，插手之前剩下的豬肉餡炒至疏鬆酥香，下入西紅柿翻炒半晌，加生抽耗油，鹽，冰糖黑胡椒粉，番茄醬翻炒均勻，再加適當水發大火燒開後轉小火煮到肉醬變濃稠，最後把肉醬澆在乎麵上拌勻，

對於做菜，安然是熟的不能再熟了固然能夠趕不上大廚的程度，但是絕對不會難吃，即便要做十小我的飯菜也不過一個小時擺佈。

“恩。”

每次隻要安池禦如許看著他，他就能想起他臨死前的模樣，也是如許的眼神，一樣的通俗沉穩，即便將近死了，眼神還是也冇有變過。

安然把需求醃製的都用先弄好，另有一道宮保雞丁需求醃製，雞脯肉先拍後切丁加料酒鹽放澱粉抓勻，放在一邊醃製10分鐘。

蔥薑蒜切片和醋老抽糖鹽料酒澱粉調成汁，熱油中放入剛醃製好的雞丁炒到斷生後盛出備用，底油放入乾辣椒段和花椒小火煸香，再下蔥薑蒜片翻炒，下入雞丁翻炒轉大火，將宮保雞丁順鍋邊倒入勾芡最後放入花生米。

豬肉切薄片，二荊條和紅辣椒切滾刀，熱鍋冷油，油熱七分時放入麻椒，下肉片略炒加料酒煸炒，保持大火，待肉泛白時放入豆豉和豆瓣醬持續大火翻炒至肉片均勻上色，放入二荊條和紅辣椒轉小火，炒兩分鐘出鍋，鹽切肉做好。

等人走後，安池禦放動手中的檔案，給門口的黑衣人一個眼神，保鑣點頭，隨後跟了上去。

噴香的味道早就讓大師的胃和手指蠢蠢欲動，等飯菜上了桌，安池禦拿起筷子後，世人迫不及待的都開端向本身喜好的菜動手，就連生著氣的安唯風也冇有例外，恐怕少夾了一筷子就搶不到了。

看著剩下的白菜，安然把它撕成小塊，瀝乾水分，薑切絲蒜切碎，乾辣椒切段，香醋生抽白糖雞粉調成醬汁，鍋裡熱油，爆香薑絲和乾辣椒，先放白菜梗接著放白菜葉子拌炒一會兒後放醬汁，炒至白菜發軟後放入蒜蓉拌勻出鍋。