第51章 第51章　吃的學問[第2頁/共3頁]

幸虧葉豐已經簡樸地翻了翻菜單，持續點菜了：“來個炒豆芽，香椿炒雞蛋，韭菜炒海腸，豬肉炒蒜苗”

一上午的時候，轉眼即逝，目睹著時候也不早了，世人便稍稍收起滿腔的求知慾，分歧決定，先帶葉豐一起去吃中飯，飯桌上再持續就教。

好幾小我，一頓飯，一共也不到二百塊錢，另有各種獨特的做法要求，小伴計都懶得說話了，把鉛筆再度夾到了耳朵上，悻悻拎著菜單走了。

“以筋補筋。蹄筋能夠滋補肝膽，在春季這屬於肝的季候吃來，特彆是對於高老這類，傷過筋的，結果非常好。”葉豐簡樸解釋了一下。

這番話，聽得餐館的小伴計一楞楞的，底子不曉得他們在說些甚麼。隻不過就是點了個紅燒蹄筋，如何能叨叨出這麼一大堆不知所雲的事兒。

“李老，我紮的是小腿陽陵泉的位置。靈樞有雲，手屈而不伸者，其病在筋。陽陵泉是八合穴之一，‘筋會陽陵泉’，統治統統筋病。我又以燒山火伎倆行鍼，故而可見奇效。”葉豐再度解釋道。

“那牛蹄筋總有吧？”葉豐退而求其次。

“春筍寒涼之氣較重，用火去烤，能夠撤除寒涼之氣，儘得春筍的生髮之氣。比較合適諸位老爺子們的脾胃。”葉豐笑著說道。

“來份春筍，不過，這做法略微有點講究，大徒弟應當能做吧？”葉豐問道。

葉豐和那些無肉不歡的年青人不一樣，點的菜非常合適白叟家們的口味。並且都是些時鮮蔬菜，適應春季的生髮之氣，對身材大大無益。

“本來是為了照顧我們幾個老東西！不過葉豐，你如何全點些芽兒啊，苗啊的？”林廣白捋須問道。

“對了葉豐，淩晨的時候，高老的胳膊有題目，你如何紮的小腿啊？”一個老中醫終是忍不住問道。

菜館小伴計一邊聽著，一邊在紙上刷刷地記取。一邊拿眼角的餘光，打量著這一桌子老頭和葉豐。

“中醫學會？那不是跟方海的中醫協會叫板了？”一個老中醫幾分擔憂地說道。

“春三月，多吃點芽苗，能夠適應春季的生髮之氣，二來，吃些蔬菜，綠色能夠入肝，對肝臟好啊。”葉豐一邊說著，一邊笑著合上了菜單，對伴計最後叮嚀道，“再來一盤薺菜陷的餃子，先來這些吧！”

“這得看葉豐，能不能多抽出點時候，來給我們幾個老頭子。咱幾個這老模樣，可比不得葉豐身邊那些小女人養眼啊。哦？是不是啊，葉豐？”林老捋著鬍子，笑著探頭到葉豐麵前打趣著問道。

“鹿蹄筋？冇有！”伴計把鉛筆重新夾回了耳朵上，幾分茫然地說道。

葉豐也真就冇有客氣，拿過了菜單，略一翻看，問點菜的伴計道：“有鹿蹄筋嗎？”