71.第71章 太太什麼吩咐[第2頁/共3頁]
芷蘭跟著出來,覷著無人處低聲道:“女人也就是剛到大房,太太和大姑奶奶就過來了。方纔一向在跟二少爺說舊事,並冇有提及旁的。”
“哦?”江夏臉上暴露一抹憂色來,上前看過,確切是羊奶,並且很新奇。
幸虧籌辦的質料夠多,江夏乾脆做了幾種口味,一種是加了蜂蜜的,一種加了果仁的,另有一種她加了一些蜜餞碎果子,彆離切成方寸大小的塊,盛在標緻的壽桃粉彩碟子裡。
有了羊奶,讓她有了更多的闡揚餘地。全脂奶加蛋白(雞蛋清),分三次插手糖粉,讓幾個丫頭輪換著攪打,兩刻鐘後,就打發成了鮮奶油。江夏直接伸手指抿了一點送入口中,唔,濃稠香滑,真是讓人不自禁地愉悅歡樂。
這一次,江夏冇有偏了誰,起首取了一碟子蛋糕,加了一盞杏仁奶,裝在一個食盒裡,打發翠羽給穎姐兒送去。她還細細地叮嚀了翠羽,那兩樣東西裡頭都加了羊奶,穎姐兒能吃最好,不能吃彆勉強。
江夏就著剩下的羊奶開端做點心。
芷蘭見江夏不喜多言,也就將話題丟開,笑著上前來,伸手取了一塊蛋糕道:“女人做的點心哪有不好吃的,先搶一塊再說!”
至於馬嬤嬤返來服侍一事,江夏隻在內心送一聲嗬嗬了。大要上她不會作聲,但內心卻將鄭氏完整劃出了她的接管範圍。歸正要分開的,她隻不想計算罷了,但這個不計算也是在不侵犯她的前提下的。真覺得她平常裡脾氣和順,就是任人揉捏的了?
翠羽剛走,魏嬤嬤就來了小廚房:“都在這裡呢……”
另一邊,白麪發酵過,加糖加蛋攪勻放進平底的淺盤中上鍋蒸,出來就是淡黃色香氣四溢的蒸蛋糕了。然後加上奶油,或者再加一點點杏仁碎、核桃仁兒,就成了甘旨又營養的果仁蛋糕!
芷蘭轉返來,回話道:“那羊奶杏仁茶二少爺冇說甚麼,接疇昔就喝了。太太嫌味兒未喝,倒是大姑奶奶喜好的緊,喝了她本身那一杯,又將太太那一杯也喝了。”
有了羊奶,江夏又臨時添了杏仁奶。加了杏仁碎熬煮的羊奶消滅了特有的腥膻氣味,多了一抹杏仁特有的醇香。用青花蓋碗盛了,交代給芷蘭送到正房去:“讓二少爺喝一碗,跟他說對他的身材有好處。太太和大姑奶奶二人,讓她們先挑到空茶盞中一點嘗一嘗,能喝則喝,不能喝,這壺裡就是杏仁露,你給換上就好。這羊奶味兒大些,喝不慣的不消勉強。”
“哦?太太喚我?”江夏隨口應了一聲,卻天然安閒地將幾碟子蛋糕放在托盤裡,這才洗了手,整了整衣裳,對魏嬤嬤道,“嬤嬤,走吧!”
芷蘭承諾著去了。
進的門來,鄭氏和徐慧娘已經轉到了堂上坐著了,江夏瞥了一眼低垂的裡屋門簾,冇瞥見徐襄,眼底微微一黯,隨即揚起慣有的淺笑,直接問鄭氏道:“太太,喚我來有甚麼叮嚀?”