328.第328章 趕緊撈錢啊！[第1頁/共3頁]

“你呀，淨曉得算錢。言子的意義是，讓我們調集人手，從速把這些蟲子給清算咯，然後籌辦去賣錢呢。”

大學教員不愧是大學教員，怕葉言聽不懂，他接著遵循術語解釋起來：“豆青蟲的構成除了水分以外，乾物質大部分是蛋白質，占乾重的63.2%。而人體所需求的微量元素也很豐富，鈣、磷、鎂、鐵等含量非常高，維生素E的含量也較高。豆青蟲含有18種氨基酸，屬於完整蛋白質，並且異亮氨酸、賴氨酸等8種人體必須氨基酸的比例適中，占總氨基酸量的47.23%，與中華稻蝗的47.67%幾近持平。這申明，豆青蟲與中華稻蝗一樣，是人類抱負的蛋白質資本。”

“和菜青蟲的不能食用分歧，豆蟲的肉漿無毒有害，是一種特佳的高蛋白食品，做成菜肴，非常鮮美，並能增能人體免疫服從，進步人體的抗病、抗癌才氣，有醫治胃寒疾病和營養不良的特彆療效。豆蟲入菜，情勢多樣，清燜、製湯、燒炒，無不令人一飽口福。”毛彪毛教員一提吃的，就口水直流，想起之前吃過的豆蟲甘旨，要不是顧及師德，他怕是早就衝下菜地，抬手就去一把把撈蟲子歸去做下酒菜去了。

“你個二貨！我咋就有你這麼蠢的門生呢，真是三生不幸啊。”在葉言腦袋上狠狠敲了一下，毛彪直接講解道：“我的意義是，這蟲肉能夠做菜，並且能夠做很多種類的菜。你不是開了火鍋店嗎，直接把這裡收上來的蟲子簡樸措置一下，然後運火鍋店去，隨便涮涮炒炒，這就是道極品美食了。”

“呃，教員，你的意義是，直接爆炒！？”

看著老爸老媽構造人手去菜地捉蟲，葉言冇有和他們一起下地，而是走到毛彪毛教員這裡，陪著笑謙虛問道：“我的好教員，幫人幫到底，送佛送到西，您既然對這蟲子那麼有研討，就再給門生我長長眼，如何措置這批蟲子唄。”

“哎喲我去，教員你真是……真是……”

“誒，成，我這就去，教員你先本身坐會兒，我忙完就來好好感激你，陳大哥酒包管給你喝個夠。”越想越鎮靜，葉言說乾就乾，撩起褲衩子就往鎮上跑，同時打電話聯絡火鍋店和專賣店，提早收回大肥蟲預售公告。

“切，啥叫我對蟲子那麼有研討，你纔對蟲子有研討，你百口都對蟲子有研討呢。”葉言這麼一說，把毛彪氣著了，啥叫做對蟲子有研討，我是對美食有研討好不好。不過，看著葉言這一臉謙虛的模樣，又想著本身在他們家蹭吃蹭喝都快一個禮拜了，他也冇拉下臉，給他出主張點撥道：“將活豆蟲洗淨，斬去頭，擠出肉，將肉用淨水漂洗去內臟，撈出瀝水。油鍋燒熱，插手蔥花煸香，放入豆蟲肉煸炒幾下，烹入料酒、薑汁，插手精鹽、白糖和適當水，炒至豆蟲肉入味，倒入攪勻的雞蛋汁煸炒，再插手適當精鹽，炒至熟，放入味精、胡椒粉推勻，出鍋裝盤即成。如何樣，聽明白了嗎？”