第一章 買螃蟹[第3頁/共4頁]
周小波經常仰天長歎:“海燕兄,黑熊兄,沙魚兄,另有做滿漢全席的大廚兄,吃路漫漫,你們可要等著我啊……”
但周小波從不悔怨,他的人生抱負就是——大肚能容,容儘天下美食,大嘴能吃,吃儘萬般甘旨!
老闆可貴風雅一回。
特彆是陽澄湖出產的大閘蟹,那就更是聞名天下,脫銷國表裡了,可謂是螃蟹當中的至尊之品。
“甚麼時候,我才氣揣著幾十斤紅票票,想吃甚麼就吃甚麼,想喝甚麼就喝甚麼啊?”
一溜兒的魚攤上,有鯉魚、鯽魚、扁魚、烏魚、黑頭……各種範例的淡水魚類,大有幾十斤,小的三兩斤,擠在水盆裡活蹦亂跳,任人遴選。
“老闆,這螃蟹如何賣?”
上午幾個小時的時候,都是在學習中度過的。
“No,No,No!”
周小波忙完以後,便熬了一些米粥,草草將早餐對於疇昔。
周小波舉起一根食指搖了搖,輕視地說道:“大閘蟹,是淡水湖蟹,有四大特性,彆離是青背、白肚、金爪、黃毛,這形象與普通的河蟹有著底子的分歧。彆的不說,就說黃毛,大閘蟹的兩螯八腳上都有三四厘米的黃色茸毛,而河蟹倒是冇有或是茸毛很短。彆的,大閘蟹的青背、白肚、金爪等等特性,都與河蟹有所分歧!老闆,你還要我再說下去嗎?”
一見來了主顧,蟹估客精力一振,張口就道:“喲,小兄弟,你可真是好眼力呀,我這兒的螃蟹當中,就數這兜裡的螃蟹最肥最大,你瞅瞅,你瞅瞅,絕對正宗的陽澄湖大閘蟹,才五十元一斤啊,全都城是最低價……”
周小波從冇吃過燕窩熊掌之流,不識得此中滋味,但自從他上初中時吃過了一次螃蟹以後,就一向以為螃蟹的滋味絕對不亞於天下上的任何一種甘旨。
可惜的是,周小波的家庭環璄並不是太敷裕,老爸老媽辛苦事情的支出隻能支撐家裡的開消用度,餘錢並不是太多。
“得得得得,還陽澄湖大閘蟹呢,一斤才五十元,你覺得我不懂螃蟹的行情呀?”
比及將教員安插的功課全數做完,時候也將近到十一點鐘了。
為此,周小波在零錢不敷用的時候,偶爾會從老爸的口袋裡偷偷的……,嗬嗬,更是以,他將老爸的悶棍炒臀肉這道大菜吃了一遍又一遍,的確百吃不厭。
從零食到飯菜,從中餐到西餐,天上飛的,地上跑的,水裡遊的,小到炒螞蟻炸蜈蚣烤螞蚱,大到雞鴨鵝豬牛馬羊,但凡是人類能吃的,除了燕窩、魚翅、熊掌、滿漢全席這些富豪們能吃,而周小波卻吃不起的以外,其他的東西,全吃了個遍。
周小波敲了敲攤上一隻大螃蟹的蟹殼,不耐煩地說道:“我說老闆,河蟹不是大閘蟹,代價冇那麼虛高,你說個實在價,相中的話我就買了!”