第116章[第3頁/共7頁]

崔媽媽緊緊抿著唇，目光峻厲的一一掃過這些男女孩，提了幾個題目，太伶牙俐齒的不要，太妖嬈標緻的不要，瑟縮鬼祟的不要，有那口齒清楚的，手腳利落的，針線不錯的，最要緊的是誠懇勤奮的，隻要不太歪瓜裂棗就好，一氣挑了九個女孩，五個男孩。

“夫人，這荷香糯米蒸排骨好了。老奴照著夫人的叮嚀，先用薑湯沸水去了血絲和腥味，再用調料醃了一個時候，接著用滾油輕爆了下，最後跟泡軟了的糯米另有米酒浸過的荷葉一道上大蒸籠，蒸足一個時候，放在籠屜裡熱著，這會兒剛拿出來的。”那婆子嗓音粗大，卻生生抬高嗓門，顯得的非常奉迎。

明蘭瞧擺佈無人，便換過一雙筷子，往小桃嘴裡塞了一塊糯米排骨，笑道：“廢了的令國公府原是出了名的驕奢享用，她性子又樸重，不耐煩和人對黑賬，便被架空去了下廚房；現在我也冇甚麼更好的人手了，先使著她罷，擺佈她一家子都在我手裡。”

看著葛婆子走遠了後，小桃才上前給明蘭佈菜，一邊低聲道：“她長的好肥。”明蘭發笑：“自來廚子都是這般的，便是不吃肥，也叫油煙給熏肥了。”

顧廷燁神情滿足，健碩的臂膀連同錦被一道抱起明蘭，親親她溫熱柔膩的小臉，明蘭累的眼都睜不開，含混的咕噥了兩聲，直把腦袋往被子裡縮；顧廷燁瞧著好笑，喚人來換上朝服後便出門去了。外頭地還是濕的，暴雨下了一整夜，天明才垂垂止住，四月初的氣候清爽舒心，雨水順著窗沿劃出透明的弧度，屋簷下滴答著輕巧的水聲。

小桃的複述絕對原汁原味，她笑的很鎮靜：“田媽媽說，旁的她不曉得，隻曉得是餘夫人去外頭鬨了一通後，姑爺回府就嚷著要休妻，叫老侯爺給壓下來後，鞏姨娘才抬的姨娘。”

“粗人不粗人倒無妨事。”明蘭端過茶碗來輕啜了一口，漱去口中味道，行動斯文極儘高雅，“做吃食的處所是個要緊處，我現在把自用的廚房拜托了你，也隻望著你能經心極力，莫要忽視纔好。”

今後要來蓉姐兒鞏姨娘還紅綃女人，她們也要裝備一應使喚人手，另有庫房，值夜，針線，漿洗，采買，大小六七處廚房，上房使喚丫頭一二三等，彆院丫頭，打雜小幺兒，粗使婆子，內院管事，外院管事，馬房，門房，回事處，小廝……明蘭掰著指頭算了兩遍，如何也不敷，是以她昨日修書一封送了去給海氏，請她薦個可靠的人伢子來。

葛媽媽滿臉堆笑：“多謝夫人指導了，老婆子是個粗人，隻望著夫人莫要嫌棄纔好。”

“再是蓉姐兒的事。”小桃看著明蘭神采悠然，便接著說下去了，“她是近三年前送進寧遠侯府的，那會兒老侯爺剛過世，姑爺又離了都城，侯夫人和太夫民氣腸好，便給留了下來。原是在侯夫人身邊帶著的，說是跟嫻姐兒做伴。約莫一年前起，太夫人忽叫鞏姨娘和秋娘帶著蓉姐兒，一應吃穿用度的份例都照著嫻姐兒來了。這些都是花媽媽說的。”