1.第1章 不及格，賣青樓[第1頁/共3頁]

一個月後考覈的題目，恰是蔥潑兔。

南葉頸掛攀膊，袖子高高捋起，暴露烏黑的一段胳膊。她手腳敏捷地把幾塊肥嫩的兔腿，連湯帶汁地從火腿乾貝湯裡撈出來，然後敏捷將小半鍋蔥香四溢的熱油淋了上去。

是，一個月無憂無慮的光陰，不消再每天挖空心機地去廚房討食材，不消再連做夢都擔憂被賣到青樓裡去，的確是挺讓人垂涎三尺的，南葉不得不承認，她本身也非常心動。

“我實在是煩透如許的日子了，每天提心吊膽，連睡覺都做惡夢，我必然要做出個最奇特的蔥潑兔來，好不消插手考覈，也不必擔憂被賣入青樓。”香秀斬釘截鐵地說著，又問南葉，“你說，我把兔腿肉，換成兔胸肉如何？”

等候考覈的日子，的確是不好過，既怕臨場闡揚變態，又怕在常日裡獲咎了上峰，影響考覈的成績。南葉冷靜地也歎了口氣，洗好鍋碗瓢盆，同香秀一起出了廚房。

“有事理。”香秀緊接著又問，“那我把最後的熱油換成芡汁，行麼？”

香秀也不客氣，夾起一塊就朝嘴裡塞，兔肉酥爛，湯汁鮮甜，她沉醉地眯了眯眼，由衷地讚歎：“南葉，你自從病癒以後，技術愈髮長進了，這一道蔥潑兔，真可謂是入味三分。”

她們一天一天提心吊膽，涓滴不敢鬆弛，為的是甚麼，不就是想要順利通過考覈，免除被賣青樓之災麼，這會兒竟然有如許一個機遇，能夠讓她們連考覈都不必插手，就能安枕無憂，那還能不衝動？

說話間，香秀已將盤子裡的兔肉一掃而光，她放下筷子，眼睛望著南葉，非常不美意義。

“好香！”香秀不由自主地閉上眼睛，深深吸了口氣。

南葉和香秀一前一後走進門去，發明屋內除了其他四人，廚房管事之一的馬六嫂竟然也在。出甚麼事了？南葉心下驚奇，趕緊拉著香秀，去同彆的四人站到了一起。

南葉連連點頭：“蔥潑兔之以是隻取兔腿，是因為兔腿肉最為肥嫩，你把它換成兔胸肉，口感就差了，如何能行。”

翠雲不知從哪兒撿了根樹枝，在地上塗塗畫畫。她的根基功，是她們六人中最踏實的，通過考覈必定冇題目，但直接進級，乃是莫大的光榮，她又焉能不在乎。

“隻怕也不可。”南葉還是點頭，“蔥潑兔之以是甘旨，端賴最後那道熱油，將熱氣和湯汁全封在肉裡頭，你把它換成芡汁，豈不成了平常的燉兔子了？”

“唉，如果我也有這技術，就不消一天到晚擔憂考覈不過關，被賣入青樓了。”香秀吃得停不下筷子，卻又忍不住感喟。

作為廚師，最高興的就是做的菜被人吃光，這比本身吃還要歡暢，南葉也不例外。她笑著清算盤筷，道：“你不消擔憂，你的技術也不差，絕對不會墊底，再說另有一個月呢。”