第30章:真正的中華料理(中)[第3頁/共3頁]
“……這代價如何回事啊?”
第二步是調製關頭的醬料,將南乳汁和腐乳搗碎異化,先放在一邊待用。
菜單牆下,那名澀穀風的日本小青年大聲嚷嚷。
夏羽麵無神采伸脫手,那模樣就像是喝止高速飆車的交警。
“好吧……那我們要魚香肉絲和沙茶牛肉……”
在他身後,改革過的煤氣灶,三個爐子都冒出幽藍色的火焰,此中一個蓋子緊閉的沙鍋,傳出沸騰的嗞嗞聲氣,撲鼻暗香滿盈在廚房。
“幫我看店,大抵30分鐘就好。”
接下來就是將過水的紅蘿蔔、冬菇、木耳、腐竹這些質料,放進炒鍋,翻炒,加明白菜,再翻炒,第三次翻炒是插手南乳汁。
同時烹製兩道菜!
心中冷靜計算時候,夏羽回身關掉一個煤爐,跟著火焰燃燒,南乳粗齋煲完成了!