第255章：顛覆（上）[第1頁/共3頁]

神原君子點頭道：“‘烏黑米’的利用，有三個關頭之處。”

俄然，涼子麗娜不由低呼一聲。

“喂，我說堂島，這應用‘烏黑米’的食譜，彷彿有點熟諳啊……”青木宗太看著看著，發明瞭不對。

“此次能勝利嗎？”薙切繪裡奈並不曉得深夜的故事，秀眉輕蹙。

“如許麼……”堂島銀笑道，“中國有一句成語，亡羊補牢。現在他還冇遭到本色性的傷害，你們IGO就要收網，也太心急了。”

“其二，滋味過於甜美了，多數人吃一點就感遭到膩味。這是調味的難點！”

“這也太大膽了！”

這個世代的美食界，分歧於百年前的鼎盛光輝，廚師必必要有充足寬廣的視野，充足深的經曆，纔敢說本身一向在進步。而同時，止步不前，就意味著發展。

廚房中，夏羽正拿著一個小餐碟，碟子裡是數瓣已切開的洋薊。

堂島銀也是一名利用香料的妙手，僅是目測，就能大抵曉得香料的用量，不斷地自言自語道。

這下子，夏氏小店的吧檯，坐了四位頂尖的特級廚師，彆離是堂島銀、神原君子、涼子麗娜和青木宗太。

半小時後，當堂島銀聞訊趕至夏氏本店，剛好撞到一樣聞訊而來的青木宗太。

“神原部長說的冇錯，‘烏黑米’的冰之風味，過於激烈，去除或者壓抑、覆蓋，底子不實際。”堂島銀輕笑兩聲，“曉得化用‘冰’之味，才氣夠說把握了‘烏黑米’的用法。”

堂島銀凝起目光，諦視著一鏡之隔的廚房。

IGO霓虹部三人組，可謂傾巢而出，足見他們對夏氏小店，或者說是夏羽本人的正視程度。

堂島銀嗓音深沉地說。

“咳咳，開打趣，開打趣的，不要當真！”堂島銀爽笑擺手，繼而一收笑容，慎重道：“這裡是霓虹，不是美利堅，遠月當然也有任務庇護夏講師的人身安然。”

豈止大膽。

“百裡香多了10克擺佈，辣椒粉多5克，迷迭香少5克，西班牙紅椒粉用量彷彿冇變，嗯？等等，冇有白雲豆，他把這味質料撤除了？”

“這類酷寒地區的稻米，火候非常不好節製！”青木宗太摸著本身禿頂，眉毛緊緊皺成一團。

這時候，夏羽剛巧從食材盒，用透明的量杯，取出‘烏黑米’這類胡想食材。

“不管是不是……”神原君子嘴角噙著一絲深沉的笑容，“我本來的設法，是遠間隔監控，不打草驚蛇，聽任他們活動，看看他們到底想乾甚麼。”

打趣調侃的語氣。

“嘶！”

“等等！”

“算了，不談這個！”

瀨名博已不敢和他們同席而坐，因而坐在稍遠的處所，對廚房裡繁忙的少年，投以獵奇一瞥。

堂島銀半晌才驚聲道：“我付與食譜的香料公式，全都被……打碎了！這美滿是重修香料公式啊！”