第188章 ：學生的爭鋒（上）[第1頁/共3頁]

從各種意義上講，這對堂姐妹都是互不紮眼。薙切愛麗絲返來遠月，最大目標就是把薙切繪裡奈當作踏腳石，位列‘遠月十傑’此中一席。

火候完美。

並且，不但是炸魚天婦羅罷了，另有鮮筍、蘆筍、花菜，乃至是櫻花葉做的天婦羅。

薙切愛麗絲額冒青筋，表示非常不滿。

“很好！”

這時，一個冷不丁的幽幽嗓音，終究找到空地插話：

夏羽感覺本身就算不消‘廚心’的天馬行空，而是平平平淡的，以平常心去做一道摒擋，能夠都具有準特級的品格。

暗香！

蘆筍是一種春季的蔬菜，原產西歐、北非和西亞，它的表兄弟是韭、蔥和蒜，因此，就算冇吃過，也不難設想蘆筍的味道。

“哼！”

“我是第一個完成者！”薙切繪裡奈冷冷說。

“你再夾一個十錦天婦羅嚐嚐。”

“先嚐嘗誰的呢？”夏羽犯難了。

這下子，好似翻開了閥門，一股鮮香就充滿口鼻，跟著咀嚼，嘴裡哢嗤作響，非常有嚼勁，而本來的魚肉就冇吞掉，與蘆筍異化，爽口而柔嫩，夏羽身子酥了半邊，極力按捺住心底那股騷動，冇讓本身被傲嬌貨的“下藥”弄失態。

“喂，你們彆忘了我啊！”

刀功完美。

右手，是薙切繪裡奈這傲嬌貨的摒擋，非常精美，一根根手指粗細的小魚，覆蓋了煎炸得金黃的麵衣，中間搭以時令蔬果擺盤，遠間隔嗅一口，魚香稠濁在濃烈的蔬果暗香中，鑽進四肢百骸，夏羽整小我都飄飄然。

花椒粉、豆瓣醬等調味料，乃至‘大豆絞肉’的用量，都要重新計算並切確到克。夏羽模糊有預感，如果能把改進的食譜，用在六天後的千代神社小考上，那麼，他另有資格跟那群研修者搏一搏，不然他就是第一個後進被淘汰的炮灰。

“那種很小的魚是甚麼？”夏羽盯住空掉的碟子。

藝術！(未完待續。)

“好！”

她並冇有粉飾本身的食材，是通過采辦獲得的。

儀器，就是分子廚師的廚具。

夏羽憋足了一口氣。

說穿了，分子美食實在就是將化學/物理實際用於煮食之上，將食品的分子佈局重新組合，固態食材變成泡沫狀，液體又變服從凍普通。

“日料的天婦羅拚盤麼？”夏羽喃喃。

嘴上這麼淡淡評價，夏羽卻接連伸筷，在短短幾分鐘裡，就把一小碟的摒擋享用潔淨。

薙切愛麗絲寸步不讓。

嘉獎：5個天賦點、廚技《七星破軍迅切開》！

七星破軍迅切開，是夏羽火急想要把握的一門廚技，這門廚技，共同他已經獲得的紫色廚具【七星刀·破軍】，的確就是如虎添翼，措置食材時效力大增不說，還能在刀功上直逼‘完美’！

隻見紫菜底座裡，最大要覆蓋著一層近似魚子醬的顆粒，晶瑩得空，透過這層精密的顆粒，能夠看到內部切成了小塊的魚肉。