第128章:‘爭’之篇章[第2頁/共3頁]
“你想摸清幸平和真希廚藝的深淺?”夏羽搖點頭,“如果僅是如許,我就直接奉告你好了,非論是幸平還是真希,他們的廚藝程度,在遠月門生中,都是拔尖的。”
而在一色慧的‘花椒烤鰆魚’摒擋中,夏羽也見到了近似的手腕。
“請用——”一色慧笑眯眯的,給幸平創真和森田真希都遞上筷子。
魚肉抹蛋液、牛奶再煎炸,還是夏羽從渡邊純也那邊學過來的。
兩人一前一後去籌辦了。
如果不消‘帝王蟹厚蛋燒’這類從《芙蓉蟹肉蛋》食譜中衍生而出的底牌,她的摒擋,冇有克服一色慧淺顯摒擋的掌控。
啪!
台詞的都被夏羽搶了去,一色慧失聲。
夏羽拄著下巴,作思考狀。
是田所惠、榊涼子、吉野悠姬!
夏羽轉頭瞟一眼烤箱的烤製時候,他的摒擋,也還需一段時候出爐,趁著餘暇,恰都雅看森田真希、幸平創真的現場烹調比賽。
208號房間的伊武崎峻。
“冇事,真希,你做吧。”
“鰆魚配高麗菜,能夠說是日式摒擋的典範組合。”夏羽一開口,就有種滾滾不斷的趨勢,“文火慢烤,柔嫩鮮美的鰆魚肉,加上口感甜美溫和的高麗菜。一種是春季盛產的海魚,一種是春季的蔬菜,組合起來,相互晉升對方的鮮度,黃金火伴!”
“我要跟學長一樣,以春季為主題,用鰆魚做出一道幸平餐館的人氣摒擋!”
森田真希對幸平創真,孰勝孰敗?
幸平創真砸拳,並解下紅色巾帶,將巾帶戴上額頭,鬥誌滿滿。
“魚肉的柔嫩鮮嫩,纔是這道‘春季的菜品’的奧妙!高麗菜泥,隻是鑰匙,指導人的舌頭去發明這類奧妙,主次必然要分清楚!”
他俄然見到了百草滋長,花朵爭奇鬥妍的春之天井。幸平創真赤條條的,迴歸最原始的形狀,站在天井中,彷彿迴歸了母親的度量,安寧,暖和。
本來不籌算吃夜宵,驚駭長胖的森田真希,還是冇敵過食慾,略微吃了口,喃喃說:“美味,另有高麗菜濃烈的蔬菜暗香,沁民氣脾。隻用兩種簡樸而淺顯的食材,就能做出這麼一道摒擋……不愧是十傑的第七席!光是順手而成的菜品,就遠遠甩開了彆的一年級的門生!”
夾了小塊魚肉,送進嘴裡,幸平創真立即睜大眼睛。
兩人的勝率,夏羽內心細心闡發了一下,大抵是各有五成。
她內心暗自對比了一下。
IGO二星考覈上,渡邊純也烹製的‘典範西式檸汁香煎鱈魚’,就用到了這類鎖鮮和晉升魚肉口感的技法。
“真希,你呢?”一色慧、幸平創真都看住略微透著憂?之色的少女。