繁體小說網
會員書架
繁體小說網 >都市娛樂 >重生日本當廚神 > 第101章:特殊的款待(下)

第101章:特殊的款待(下)[第2頁/共3頁]

上一頁 章節目錄 加入書簽 下一頁

烤梭魚裹醃魚籽粉。

腦袋、心靈放得如傍晚天空那般澄徹,不染灰塵。

“你也曉得岩梨?”薙切繪裡奈驚奇瞥疇昔一眼,“這類珍羞級生果,是霓虹原生植物,長在最傷害的峭壁上,每年夏天果實成熟,具有梨的香味,代價嘛……”

很多霓虹人以為,要咀嚼真正甘旨的霓虹傳統甘旨,就應當到京都的老店內,一邊撫玩斑斕的天井,一邊飲茶,享用懷石摒擋,才稱得上隧道。

最後“懷石”來源於禪道,從聽禪茶點生長,到厥後在茶道中宴客人咀嚼的飯菜,再到現在霓虹常見的初級摒擋。不管如何,懷石宴極度講究精美,對餐具、食品擺放有近乎藝術般的要求,都冇有竄改。

“我也吃得不敷縱情,如許吧,涼子蜜斯已經展露技藝了,上麵就由我們去廚房,各自做出一道特長的摒擋,宴請大師。如何?”

夏羽重視看她的和服,是振袖的一種,霓虹未婚女性遍及以此為號衣,列席首要場合。

夏羽享用了雜煮,卻在等候‘懷石摒擋’最後一個上菜步調。

伸筷夾起一個醃青花魚壽司,送入口中咀嚼,跟著食品下肚,夏羽哈出一口氣,神清氣爽。

懷石摒擋有‘一湯三菜’之說,煮菜是此中第二道菜,世人朋分了煮菜,接下來,果不其然,在口味平淡的主菜過後,是味道偏鹹的炸魚、煎魚乾。

涼子麗娜籌辦懷石宴的時候,較著收起了本身的‘廚心’,這也是夏羽遺憾地點。

幸平創真、森田真希都不熟諳這位女性特級廚師。涼子麗娜去夏氏小店那兩天,剛好是森田真希忙著研討食譜的時候,兩人就冇撞過麵。

但夏羽心中有點奇特,明顯大師手筆,食品本身倒是“寡淡”,還要多虧環境中食器、坐席、庭園和掛畫花瓶所塑造的空間之美,才營建出一種淡淡的禪意氛圍。

或許,這位‘懷石摒擋’大師,還是女性廚師。

鹹味中有著少量苦味,肉質肥厚。

“費事你了,涼子。”遠月總帥也對末席的女子點點頭。

她說到這就頓住,止語了。

夏羽夾起一塊煎魚乾,送入口,嚼了嚼,“鱸魚乾?”

如果直接吃這道菜,口感能夠會高聳,但有了前兩道菜平淡口味的烘托,吃這道菜的時候,不測的爽口,味覺完整復甦。

堂島銀把一份甜品吃掉,神清氣爽道:“多謝接待,涼子蜜斯。”

“不是!”夏羽擺手,“和你解釋不清楚!”

堂島銀看住夏羽,終究暴露本身的狐狸尾巴。

夏羽想道。

很快,這桌食品被一掃而空,和服女仆適時撤掉空掉的器具。

兩人視野在半空偶然對撞了,夏羽朝她眨眨眼。

涼子麗娜坐下後一言不發。

一名特級廚師,真正放開手腳做出來的摒擋,味道如何?

上一頁 章節目錄 加入書簽 下一頁