第2章:初始任務[第2頁/共3頁]
“提示:作為一個廚房學徒,你應當走向獨立,掌勺製作出一道令本身和客人對勁的菜品。”
低頭就是狼吞虎嚥。
不管是宿世此生,夏羽敢說本身再也冇有吃過比老頭子做得更好的食品,湯麪僅是老頭子特長絕活的一種。
一口不算流利的漢語,讓夏羽曉得這冇規矩的傢夥是日本人。他幾近冇見到過這麼自來熟,自顧自拿彆人東西吃的日本人,對於日本人來講,給彆人增加費事就是錯誤。現在,食品被偷吃,已經不是費事這麼簡樸了,滿腔憤懣!
不難啊!
最讓夏羽難忘的是,約莫半年前吃過一次的海鮮水餃,現在回想起來味蕾就分泌出大量唾液。夏羽吞吞口水,敏捷把一大碗麪乾掉,然後推開空蕩蕩的碗,伸手向櫃檯再去拿另一碗麪時,卻發明身邊傳來吸食的啾啾聲。
幾口麵,配上一口湯汁,熱滾滾的食品流入喉腸,夏羽不由昂首感慨:“這特麼纔是食品啊……”
切牛肉是需求技能的,這點技能夏羽早就把握了,正所謂橫切牛羊豎切豬,他把刀放在牛肉紋路垂直九十度的處所,一刀下去,大圈牛肉就分離而出。
砰。
夏羽頓時屁顛屁顛過來,把此中一碗麪端到本身麵前。
咦。
他不止一次跪在老頭子的廚藝麵前。
初始任務,做一道菜?
老頭子的夜宵幾近每天變著花腔,這也是夏羽每天最豐厚的一頓,彆的的,比如早餐、中餐、晚餐,嗬嗬,前兩頓是在黌舍路上或者在黌舍商店處理,後一頓則是放學返來時順道處理。
夏羽眉毛動了動。
這個步調是提早了的,不過有冰箱,倒不消擔憂肉落空新奇感,夏羽把切好的牛肉打包分類清算好,塞進冰櫃,然後措置陸地生鮮。
眾所周知,油浮在水麵就能隔斷氧氣,桶裡新鮮的貝殼類海鮮缺氧了,就會翻開身材大量呼吸,不竭吐出細沙,如許烹調過後客人就不消吃沙,那口感,嘖嘖,好評如潮。
另有,小店雖冇有買賣,食材耗損卻非常可駭,夏羽從剛開端的驚奇不解,明裡暗裡尋覓答案,厥後垂垂就懶得去想了。
咦。
吃完東西的中年男人,一派文雅安閒的氣味,聞言在櫃檯拿了牙簽,悄悄把蔥花挑走粘在紙巾上,並起家把揉成團的紙巾丟回渣滓桶,坐了返來。
然後,中年男人用感興趣的目光,打量著夏羽。
發覺到他的目光,這位客人終究昂首,對他露齒一笑。
終究不消啃商店街的麪包,有新奇熱乎的夜宵能夠吃了!
魚要刮鱗去腮去內臟,貝殼類海鮮措置就要費事些,夏羽分門彆類把它們裝進幾個大水桶,回身在廚台拿了食用鹽,往各個水桶撒了些,接著又拿了一個裝了菜油的瓶罐,將少量油倒進水桶,不消多,菜油剛巧覆蓋水麵就行。