第六十七章：川菜不放辣[第1頁/共4頁]

“您消消氣，我哪會啊，必定冇您做的好吃。我再和客戶籌議下。”周樸隻能無法接過。

因為完成進級任務，內裡的麵積擴大了兩倍，現在已經有兩個房間那麼大了，一邊是之前被他種滿了各種植物，一邊還是空缺一片。

還報甚麼班啊，又浪費錢，又華侈時候，本身在等菜的時候，就在前麵偷偷看著學就行了。

“爺爺，我借了些食材練手，轉頭必然補上。”周樸有些難堪，半個廚房都被他給搬空了，連煤氣灶都落在內裡冇來得及放歸去。

“我有在家練過，要不我做一個給你看看。”

火候的掌控最磨練經曆，通過察看食材色彩，質感的竄改，通過不竭翻炒，讓食材受熱均勻，熟而不焦。

看著廚師一勺一勺地往內裡加辣椒，周樸看看票據上標註的微辣，忍不住提示道：“劉廚，客戶點地這個口水雞，要求微辣，您放地是不是有些多了。要不換成花椒？……”

可惜從冰箱裡拿的拿的兩隻雞，即便每次隻切一小塊做實驗，顛末不知多少次的試錯，還是被他給用完了。

但是一嘗味道，笑容就不見了，雞肉還冇熟透，汁水還冇入味，淡得冇甚麼味道。

“哈，人老了，我都給忘了，前次說得可隻剩半個月了，到時候你本身選，去地產公司，去旅店，去影視公司，或者本身開個公司。”老爺子冇聽到雲兒的嘀咕，滿懷等候的望著周樸，說著他的等候。

“對不起，對不起，我們這的川菜的大廚已經儘量少放了，要不你再添些水，或許就不那麼辣了。”周樸也是無語，掏了掏快被震聾的耳朵，真想直接回懟他，如果不能吃辣就彆點川菜啊。但是客戶就是上帝，隻能把這些話咽回肚子裡。

正幸虧空位上擺好了煤氣灶，架起了鐵鍋，升起了火。翻開偷師的小本本，把步調全數記了下來。

這時保母拿了筷子過來，一副鎮靜的陳述：“老爺，老爺，冰箱裡的幾隻幾隻雞都不見了，另有很多食材、調料也都不見了。不會是進了小偷吧。”

“爺爺！”雲兒臉上一紅，不依道，想起本身確切冇有做菜的天賦，無法道，“我叫鄭大廚過來給您做總成了吧，他是川菜的國廚。”

“不可，大夫說了，您要忌辛辣，前次您吃了幾口麻婆豆腐，鬨得肚子難受了好幾天，不會健忘了吧？我可得監督您。”雲兒把筷子往身後一藏，態度果斷。

“這個……。爺爺你不是承諾我一個月後再說嘛，我還在送外賣呢！”周樸冇想到老爺子竟然又給他安排事情。

“劉廚，客戶要求不放辣，您彆生機，要不我來做？”周樸看著翻著白眼的大廚，建議道。

冇想到，他做菜真的不錯，被他改進過的這道川菜有了奇特的風味，讓人食指大動。

但是廚藝這東西，不是一朝一夕就能煉成的，需求長時候的練習馳名師指導才行。