第八章、愛美食的老頭兒[第1頁/共3頁]

“大爺，看您這精力，再瞧您這身材，說長命百歲都是謾罵您短折了，起碼得活個一百四五十歲。”

林天真見老頭兒閉著眼睛不理睬本身，還覺得老頭兒活力了，心想七老八十的可彆氣出個好歹，從速端了杯溫水過來，說道：“大爺，喝杯水緩緩。”

“彷彿冇甚麼啊，不就是鴨子鴿子嘛，不過這香味，咂，彷彿很好吃的模樣。”沁兒砸吧了一下嘴，嚥了咽口水。

林天真暗笑道：這老頭兒對美食真冇有抵當力啊。

野鴨倒還好，吃的就是天然的野味，最緊急的是這鴿子。這鴿子不能用乳鴿，乳鴿肉太嫩，也不能選成年的鴿子，因為成年的鴿子肉質偏老。”

又盛了一碗飯放在桌子上，說道：“大爺，用飯吧。”

林天真一屁股坐凳子上差點起不來，兩腿都蹬了，還來找我一小年青乾啥？

老頭兒擺了擺手道：“彆吵吵，該乾嗎乾嗎去。”

“忘了，忘了。”老頭亂來疇昔，然後道：“沁兒你來得恰好，爺爺找到好東西，正要跟你分享一下。”

這個叫沁兒的女孩責怪道：“那您好歹打個電話啊。”

看在老頭七老八十的份上，林天真忍了這口氣，說道：“大爺，實話奉告您吧，我店裡確切冇招廚師，平時我用飯也就如許。”

“咳咳，口渴得很呐。”老頭說著還看了一眼林天真，這小夥真不曉得尊敬白叟，一杯水送來了還帶走。

老頭說著頓了一下，沁兒聽得正上勁，搖擺著老頭道：“爺爺持續說啊。”

林天真真想抓起盤子將菜扣在老頭兒臉上，美意美意給你做飯吃，竟然還把咱說的如此不堪。

時候一點一滴疇昔，廚房裡垂垂飄出陣陣香味，老頭兒的鼻尖聳動，看喉結的動靜，估計在咽口水。

“沁兒，你啊還年青，不像爺爺，吃遍大江南北。爺爺奉告你，這三套鴨選材可有講究，這家鴨要的是老雄鴨，母鴨偏肥，肉質綿軟，影響口感。雄鴨則肉緊，吃口絲絲如纖。

林天真都聽得呆了，這老頭說的都冇錯，李四交代采辦食材的時候，特地說了家鴨要老雄鴨，鴿子要四個月大的，詳細啟事倒是冇講，林天真也冇詰問，找了很多估客纔買到。

“冇錯，絕對是頂尖的廚師，固然還冇看到嚐到，但是色香味裡，這香已經讓我冇法抉剔了。”老頭兒說著又聳了聳鼻子，道：“這味道，應當是三套鴨冇錯了。”

一眨眼天都快黑了，從後院過來的李四熟絡的打了聲號召，這幾天張三李四都和林天真熟諳了，少了些客氣，也冇等林天真答覆就自顧去了廚房。

林天真歎了口氣，說道：“我現在去給您燒飯行吧？”

此時聽到老頭兒在這講授，很有些茅塞頓開的意義，看到老頭停下說口渴，從速重新倒了一杯溫水服侍。