第七章、拜師失敗[第2頁/共3頁]
林天真用剩下的食材和雞湯,遵循李四烹調的步調,做了一道雞湯煮乾絲、一道三蝦豆腐。
“哪能啊,不過方纔我這裡有位客人借用廚房做了幾道菜,前麵你是聽到的,我這就是學著他做出來的,不過學了個模樣,冇學到人家的真本領。”
不過想想人家是廚道大師,林天真也隻能感喟了,看來本身確切不是這塊料啊。
林天真這是冇事刷存在感,又能讓張東官感覺堆棧辦事好,不但換了渣滓袋,還拿拖把將地給拖了一遍,地上也是有些殘渣滴。
林天真嘴巴一咧,笑道:“行,我這就去炒個菜。”
這老頭兒真是嘴下不包涵,先是把本身做菜的技術一頓貶,然後說本身年紀大了,根本又冇打好,學不了甚麼,再拿兩個仆人出來比,較著是說本身悟性也不可。
“老爺子嚐嚐?”
張東官說完,顫顫巍巍站起家來,在張三的攙扶下上樓而去,留下林天真在那兒傻眼。
“本來如此,如許吧,小哥兒下廚炒個菜,我看看如何?”張東官這是出題口試了。
李四在中間恭恭敬敬的回道:“老爺,這食材都是堆棧李掌櫃籌辦的,冇得選啊。”
“倒也難為了你,這家堆棧店小,連個掌勺的大廚都冇有,能有食材已是不錯了。”啜了一口茶,張東官抬眼恰都雅到林天真站在門口,老臉很有些掛不住,對林天真道:“小哥兒有事?”
感喟歸感喟,林天真可冇絕望,一起不通另有另一起啊,隻要張東官給個對勁的評價,那他的廚藝就會插手到采購商城,咱直接買就是了。
做菜第一步遴選食材,你這裡食材就這些,我也就不說了;前麵的食材措置、切菜、烹製、擺盤,冇有一樣能讓人看得上眼。
張東官點頭道:“你這是川菜中的回鍋肉,老朽對川菜固然隻是曉得一二,但是廚藝想通,諸多根基功是穩定的。
我身邊的兩個仆人,自孩童時便跟從在我身邊,打小學習,到現在連禦膳房一個打雜的雜役都比不上,小哥兒還是好好運營堆棧吧。”
廚房,張三搬了個凳子讓張東官坐在門邊,張東官年紀大,腰腿疼痛,隻能坐著看了。
王阿姨常日裡常常有來幫手,特彆是林天真的父母剛歸天那段時候,有空就會來幫手照看,對於林天真,王阿姨也不會客氣。
林天真本身也嚐了一口,味道確切普通般,並且香味都不對。
李四將菜全數送到張東官房間,又過來盛了三碗飯,留下林天真在廚房聞著香味餓肚子。
“這……”
這幾日氣候不再那麼熱,正合適戶外曬太陽,林天真就請張東官到堆棧前麵的院子裡,曬曬太陽喝喝茶。