第三十四章:店鋪與冰淇淋[第1頁/共3頁]
“開業盛典,全場七折……買三送一……”
“等你們抄完了鼓吹單,我會拿給你們看的!”秦璐嘿嘿一笑,舉起了手裡的東西,“現在開端乾活吧,我去做籌辦,一會兒見!”
秦寶珍的小臉不由得皺了起來,撅著嘴巴道:“那如何辦,路上人這麼多,萬一被偷了,人家會哭死的!”
想要製作出冰淇淋並不難,難的處地點於製作它的質料,特彆是鮮奶油,是秦璐必必要處理的一個困難。
將籌辦好的硝石和冰塊放在桌子上,秦璐撿了四個雞蛋,去黃取清,放在盆裡不斷的用筷子攪打,直到產生很多藐小的泡沫以後,順次在內裡加了鹽,醋,和白糖,而後持續攪打。
最後一步最簡樸,但同時也是最首要的一步。接下來的幾個小時內,秦璐必須用硝石製冰法冷卻盆裡的奶油,不然的話,統統的事情都會功虧一簣。
取出最開端留下的蛋黃,插手白糖,打勻後倒入牛奶,然後用小火一邊加熱一邊攪拌,直到變得濃稠以後,秦璐將其取出,放在一旁備用。
“冰……冰淇淋?!”
嚴峻兮兮的模樣看的秦璐忍俊不由,“我說寶珍,你完整就是此地無銀二百兩啊,本來冇甚麼的,這下都該思疑你藏著寶貝了!”
本是為了安撫秦寶珍的話,但是一說出口,倒是連小蛇魅都開端變得愁悶起來。
大抵是已經好久冇有這麼敷裕過,照顧者兩百多兩钜款逛街,秦寶珍顯得相稱嚴峻,不時的東張西望,總感覺身邊每小我看起來都像是小偷似的。
左手換成右手,右手痠了再換成左手,也不曉得花了多長時候,直到秦璐都開端打哈欠了的時候,盆裡的東西終究變成了讓他對勁的境地,半黏稠的狀況。
抹了把額頭的盜汗,秦璐謹慎翼翼的將製作好的奶油倒到了碗裡。這是全部冰淇淋製作中最根基的一步,處理了它以後,他才氣夠開端接下來的事情。
而冰淇淋,便是這家店的主打菜!
這死丫頭,實在不是蛇,而是豬吧……
當然,這都是抱負狀況,實在對於能不能製作出如同宿世那樣甘旨的冰淇淋,秦璐也冇有底……
秦璐奧秘一笑,將早已籌辦好的紙筆拿了出來。
帶著秦寶珍兩人,秦璐一起來到了西城區,在墨客的影象中,這裡有著建鄴城獨一的一座戲台,作為全部都會文娛區,西城的人群麋集度幾近能夠跟南城的集郊區比擬,秦璐的抱負開店位置,便在此處。
建鄴城不是甚麼特彆繁華的處所,房價房錢也冇有搞到離譜的境地,隻用了一百兩,秦璐便獲得了店鋪兩年的利用權,即便放在現在,這也算是一個相稱公道的代價,秦璐對此相稱對勁。
“總算成了!今後這事情必然要請人,太他孃的累人了!”