31.第31章 土產品(一)[第3頁/共4頁]
隻是翻開後,季心苗臉更紅了!
方氏再嘟了一句:“那叫我們一塊疇昔吃不是更好?也免得端來端去的。”
飯桌上王氏把剛纔的季心苗的籌算一說,季奶奶連連點頭:“這東西輕易做,往年我們本身也要做一些做年關果子。我們苗兒就是不一樣,有見地的人跟我們這村裡人要強太多。當家的,你下午與坤平一塊去山上摘兩擔酸棗子返來,我這就去摘兩個南瓜,秋林家的,你那地窖裡另有紅薯吧,去拿幾個出來。我們多做點味道的。”
季心苗必定的點點頭:“我還探聽過這糕內裡放甚麼這麼好吃呢,說是用紅薯或者南瓜做底,拌了山上的這酸棗,加了冰塊糠。然後曬乾後扮上香香的糯米粉,切成小塊小塊用油紙包著,味道可好了。”
季心苗被季新梅驚醒了,她一向沉浸在“酸棗糕”幾個字中,這個天下也有酸棗糕麼?得知這個事,她內心不由得歡暢起來,宿世她的奶奶但是做酸棗糕的妙手啊。鹹的、甜的、辣的,樣樣特長。每年過年包裝好拿到鎮上去趕集,那是一大擔都能賣得完的!
“哼,纔不會呢,三叔摘的那酸棗子很熟了,甜著呢。我還不曉得,三嬸是想留著做酸棗糕呢,恐怕我們多吃了兩個。我纔不吃她的,我要想吃,讓大哥去山上給我摘去。”季新敏臉一紅用心裝出滿不在乎的模樣。
兩個小的本來得知有吃,正要興沖沖的去燒火。可一聽將來姐夫送禮品給大姐,那四隻眼睛就成了燈籠。季新梅止住了腳步興趣勃勃的湊過來問:“大姐,大姐夫送甚麼好東西來了?翻開來讓mm飽飽眼福嘛!”
季奶奶對勁的說:“那是,做吃食如果冇秘方,那裡會做得好吃?這些年來都是我做給你們吃,今後你們也得學著,等奶奶老了做不動了,就得你們做給我吃了。”
王氏目光發亮:“就是這些東西做的,但家裡用的是鹽不是糖。苗兒,一會給你奶奶說說,她但是做酸棗糕的妙手,我們村莊裡她做的酸棗糕,她如果稱第二,就冇人稱第一了!大師都愛吃你奶奶做的那酸棗糕,可我們就向來冇想到能夠包成那樣去賣!”
“做酸棗糕去賣?這可從冇傳聞過。這東西又不是甚麼精貴的吃食,這哪有人買來吃?”王氏驚奇的說。
王氏嚇得站了起來:“敏兒,出啥事了?”
季奶奶聽得很舒心樂嗬嗬的說:“我孫女兒誇講奶奶了,那奶奶必定是目光好的。哈哈哈,大師快用飯吧,吃過飯還得去買些冰石糖返來,磨碎纔好用。另有,粗鹽也得炒了磨成粉才氣做出最好的酸棗糕來。”
季新敏聞著酸棗香,才剝第一個,就迫不急待的塞進了嘴裡:“哎喲…”
王氏看向季心苗:“苗兒也想吃了酸棗糕了麼?在蔣家是冇有這類粗鄙零嘴吃的吧?如果想吃的話,那明天就去摘些返來,娘給你們做。”