118.第118章 挖紅薯[第1頁/共3頁]
齊大郎在廚房裡應了一聲:“哎,爹,我頓時就來了。媳婦,本年紅薯種得也很多,三畝地裡有一半是紅薯,爹說這東西在冇飯吃的時候能頂飽,以是每年老是種很多。你說,我們家挖返來做甚麼?”
莫非這個天下冇有人曉得洗紅薯絲紅薯片的水中有大量澱粉麼?
齊二郎非常驚奇:“大嫂要這臟水?”
因為先祖是穿越大員,在耕具和鐵具上改進得都不錯。齊二郎因為是技術人,以是趕著把紅薯給弄出來。而季心苗在院子裡繁忙大半天後,俄然想起本身培植的菌種,便籌辦起家去瞧瞧。
本年對於上坪來講算是個歉收年,到了十月尾家家戶戶的秋田都進了堆棧。地裡餘下的也就是紅薯了。
季心苗感覺齊柳氏就是個蠢女人,這世上有吃洗薯絲水的人麼?
“二郎,你是要把這洗薯絲的水倒了?”季心苗看到齊二郎的行動驚奇的問。
季心苗耐煩的解釋:“這內裡的不是甚麼臟水,而是紅薯上洗下來的紅薯粉,放在桶裡隻要等這渾濁的粉沉下後,桶底就會有一層厚厚的紅薯粉。這粉隻要曬乾了,能夠做成好吃的東西。”
齊大郎搖點頭:“爹,多給二弟幾擔吧,虎子與玲兒偶然老在弟妹那找吃的。那天我說給二弟五十斤穀子,可他死活不肯意。我們就算了,有這五擔也差未幾。實在不敷,到時地窖裡你給的土豆、芋艿、南瓜冬瓜的都能飽肚子,再說家裡不是不掛著那麼多苞穀麼?磨成粉燒糊糊都是吃食。”
齊二郎不明她為甚麼如許問,但還是當真的解釋:“大嫂,這水洗了太多次薯絲了,水已經很濁,再洗下去的薯絲就曬不白了。再說明天也不刨絲了,太陽已差未幾了,其他的明天再來處理,當然這水就得倒掉啊。”
季心苗對當代的紅薯能做的東西很多,但是她獨一會做的,就是曬些糖紅薯,當零食吃。另有就是多洗些紅薯粉,晚餐不敷的時候攤一碗加上一些香菜或青菜,放上一些辣子,既當飯又當菜吃。
季心苗也不是特愛吃這紅薯飯,她更不信賴她一個農學博士掉在鄉村裡還能餓死。因而與齊大郎籌議過後,隻挖了五擔紅薯就住了手。
季心苗輕微的皺了一下眉頭,她完整冇搭張氏的腔,而是客氣的叫了聲“爹、娘”後,纔對齊大郎說:“相公,本年我們家糧食分得也很多,另有兩個孩子的幾百斤糧,我看我們還是少要一點吧。讓弟妹他們多挖點,畢竟他們孩子多糧食又冇彆的來源,並且這細糧總歸是不好吃。我們如果然不敷吃,我不是另有十兩壓箱銀子麼?到時買個幾百斤糧食存在地窖裡,想吃多飽都行。”
齊柳氏遠遠的聽到兩人在說話,她纔不信季心苗的話,想著她定是明天為了爭口氣少要了幾擔紅薯,纔想從這桶底撈些便宜。因而用心笑著說:“大嫂的設法可真是新奇,還真冇有傳聞這洗紅薯絲的水能吃的。如果真的是怕家裡不敷吃的話,還是從二哥那要回兩擔紅薯去好了。”