第十二章 玉米窩頭[第2頁/共3頁]
家裡冇有蒸籠,一個高粱杆縫的篾子,還是她在雜物間裡好不輕易翻找出來的,洗潔淨晾乾水,大火蒸了半小時,熄火又悶了一會兒。才撿出來放在蓋簾上,又把剩下的兩個菜做了。張母回家時,張小雪已做好飯。又是一段嘉獎,張母對玉米窩頭的作法,很獵奇。張小雪解釋說是徒弟教了很多的吃食做法,然後教會了張母玉米窩頭的作法。
天冇亮就起床了,簡樸的梳洗一下,拿上幾個玉米窩頭,一起上搖搖擺晃的,坐著牛車,忍不住犯困又眯了會。當進了鎮上張小雪才一下子精力了,看到了熙熙攘攘的人群,小鎮還算比較繁華,街道兩側門臉臨立,小販的叫賣聲不斷,路兩邊甚麼攤子也有,吃的,用的各種百般看的人目炫瞭亂。看到蒸籠裡熱騰騰的包子,忍不住流口水。決定了待會要買點豬肉歸去包包子吃。
早晨的飯,張小雪籌辦本身做,家裡隻要一些細糧,連麪粉都冇有。挺愁人的,農場裡的麪粉一星幣一份,太貴不捨得往外拿啊。不要說她摳門兒,實在是另有十萬星幣的內債。
此次的晚餐,大師都是第一次吃玉米窩頭。對這類吃食那真是讚不斷口,說比乾巴巴的玉米餅好吃,還帶著甜味兒。實在玉米窩頭甜是因為插手了蜂蜜,如果把玉米餅裡也插手蜂蜜,估計也好吃。
張母領著來到鎮上的雜貨鋪,內裡東西很多,賣貨的是位十六七歲的機警小哥,見到客人上門,非常熱忱的打號召。
張母中午一樣是去地裡送飯,並且會在地裡幫手,做一些簡樸的農活,到下午要做飯時纔會回家。張小雪擺佈冇事,躺在炕上睡午覺,小日子過的不要太美。
中午另有一些剩下的野雞湯,就用這湯再燉個土豆,再做個西紅柿雞蛋湯。主食,張小雪想了想,不想熬粥了,籌辦蒸玉米窩頭。
手裡也冇有甚麼錢,張母隻是買了必須品,讓小哥稱了兩斤鹽,花了六十文,張小雪從籃子裡拿出蜂蜜,“大哥哥,你們這裡收不收蜂蜜?我這裡有一罐上好的蜂蜜籌辦賣掉。”
早晨張母叮囑早睡,明天要夙起天不亮就要趕牛車,去晚了人家可不會等你。把明天要賣的蜂蜜取出一罐,一夜好眠。
小時候,張小雪見奶奶做過,玉米窩頭很好吃,奶奶做玉米窩頭的時候