第十四章 豐盛[第2頁/共3頁]
廚房裡,楊母分開的時候往鍋裡添置的本就是熱水,又是熱鍋熱灶的,冇一會兒水就開了。楊文娟往水裡滑入些許提早備好掛好粉芡的肉片,另有夏季可貴的黃心菜菠菜切段,點了些鹽巴大茴香粉。
涼菜先上,喊了兩個兒子上菜,沈衛國也跟著勤奮的跟了過來,正都雅著文娟垂首把最後一道涼拌粉絲裝盤,低垂的眉眼,喧鬨的當真,高高的透氣窗暉映出去的光芒恰好打在她臉龐,更顯誇姣的彷彿不死真人・・・要不是另有些禁止力,他真是看得差點兒移不開眼。
沈衛國出去的時候,楊文娟已經忙活的差未幾了,他默契的上前幫手撤火打湯,行動利索快速,最後更是怕楊文娟燙著,更是連湯盆都冇有讓楊文娟挨著,就直接幫手她端進了堂屋。
推杯換盞,男人們在主菜上來之前已顛末端酒癮,這年代有點兒酒水也不輕易,說也不會敞開肚子喝醉,淺輒而止。主菜上了,也就進入了席麵的重頭戲,好好地咀嚼這些能夠說是大餐的菜肴。
這是她這些年打動手做熟了的,肚子裡有些墨水,擺出來確切比她這個鄉村婦都雅。就說那鴨蛋盤,她最多切切堆到盤子裡,那丫頭生生能夠細細冷靜的將那蛋黃一個方向,一層層堆得彷彿那葵花盤子一樣,煞是都雅。這幾年她學著有幾次在村裡的喜宴上擺出來,愣是撐出來好些麵子。
就算是家裡質料不是太豐富,巧手的楊母還是湊出來了四個涼菜。成心讓楊文娟在沈蘭麵前落下些無能事的模樣,添好味道,最後的攪拌擺盤這類討喜的活,楊母直接唆使文娟來做。
拿之前兌換的豆腐皮炒了個芹菜,山木耳炒了個大肉片,明白菜炒炒點些醋又是一個,最後再來個筍乾頓乾鴨,一條魚用自家的醬紅燒整條上,五個熱菜也都是實實在在,真是過年也冇這麼豐厚。喊了一聲上菜,楊文江楊文海沈衛國就麻溜的過來上菜,一小我端魚,剩下兩小我一小我兩盤,利索的一次就搞定全數。
“吃菜吃菜,大師都彆客氣,大妹子,樹海媳婦,我給你們寫杯酒!”巾幗不讓鬚眉,落座後,楊母取了男人們珍惜品著的穀子酒,給樹海媳婦沈蘭另有本身都斟了一杯酒,村裡的女人也多數會喝酒,量不大,幾杯倒是醉不倒。
能夠幫到文娟,能夠和將來媳婦多相處相處,沈衛國天然是非常樂意的,對於長輩們美意的諷刺,反倒是不覺得意。或者說,軍隊生涯早就讓他的臉皮子厚如城牆。男人們冇事的時候,那些早結婚的戰友也會乾脆一些求娶媳婦的經曆,他冇經曆過卻也能安然若之。
一個滾蛋後,再均勻的在湯頭上淋上提早打好的雞蛋液,悄悄地攪動,楊文娟手巧,打出來的蛋花均勻輕巧,未幾的雞蛋,打出來的蛋花分量也格外的多。這些本就是她做熟的,覺醒了宿世影象,更是多了更多的實際經曆。