第44章 青黃不接[第2頁/共3頁]

年菊瑛朝華鶴年使使眼色，貳心領神會的，把媳婦和孩子拉走了。

耳邊冇了嘰嘰喳喳的擾人的聲音望著清澈的鏡子般的河水，用木棒悄悄地敲打著衣服，氣候一下子就轉暖了，不怕冷的華珺瑤將兩隻腳泡在水裡任魚兒親吻著，嘴裡哼唱著：

“你給我跪下。”走出去的華誠懇陰沉著臉看著一臉無辜地華珺瑤道。

“快洗完了。”華珺瑤蹲了下去，現在的衣服因為油水少，以是冇有油漬，根基上都是土，從田裡返來這褲腿上沾的。

非論甚麼糧食，加水，地瓜乾用水泡好後要用刀斬碎，用石磨磨成糊子，都能夠在鏊子上烙成厚紙一樣的煎餅，烙一次能夠吃好幾天。淨麥煎餅好吃，但是鼎新開放前農夫是吃不起的，隻要逢年過節才氣吃一回。平常吃的都是雜糧煎餅，地瓜乾為主，兌上點玉米，高粱，擱上幾粒豆，就是好煎餅，兌麥的當然更好。

“爹我做錯了甚麼了嗎？”跪在地上的華珺瑤一頭霧水道。

烙煎餅不像捏窩窩頭、擀麪條，看看學學就會了，烙煎餅做法與山東煎餅大抵分歧。看著簡樸，做起來也不輕易，一勺玉米、地瓜磨成的糊糊，要在直徑八十公分以上的大鐵鏊子上，憑著一根最簡樸的竹片打磨光滑的五六十厘米長三四厘米寬的竹劈，均勻地推開，烙成一張厚薄均勻、形狀溜圓的大煎餅，同時還要掌控好火候，鏊子三條腿兒，是非不過十公分，鏊子就放在地上，鏊子底下那麼窄窄的空間，燒火要均勻，不能大，不能小，也不能燒偏了，火略微大一些，煎餅糊了，火太小，煎餅烙就不熟。

“如何回事？”華珺瑤不解道，不過把產生在河邊的事說了一遍，“我這是殺雞儆猴，今後冇人敢嚼我的舌根了。”

退出構造後，衣食無憂的華珺瑤，就揣摩吃的安康，吃得放心了。把家裡本來的花圃，整了個綠色的小型農場，自給自足。

“她爹，你這是乾啥？”年菊瑛也懵了，不懂老頭子為甚麼想打女兒。

烙煎餅，對本地人來講，絕對是本地女人最首要的“女工”，首要到本地人家說媳婦，先要探聽一下女人會不會烙煎餅，針線和飯食作為婦女的必備技藝，煎餅是頭一條首要，隻要聽到說：那女人一手煎餅烙得紙一樣薄。根基就能必定那是個心靈手巧、勤奮無能的女人，娶回產業媳婦絕對不會差。

回到家，把洗好的衣服抖開搭在晾衣繩上。

看了下天氣，想了想吃甚麼？拿削髮裡的鏊子，烙煎餅。

又燒了一鍋玉米粥，從廚房的罈罈罐罐裡，撈出黑鹹菜，豆瓣醬，從空間中薅些大蔥出來，洗潔淨了，切段放在饅頭筐裡。