第九十五章 楊啟光的煩惱[第1頁/共2頁]

而分歧廚藝根本的網民，烹製出的成菜賣相也是差彆較著，但不管是成菜極致的大廚，還是燒糊了的菜鳥，對這道菜的評價都很高。

比方哪一刀該如何切才氣入味，輔材下鍋時要先下甚麼後下甚麼，蔥薑蒜嗆到甚麼成色了再下食材，這些細節方法是必須具有的。

這個天下，有內奸網那種吃裡扒外的差勁醜角，但一樣，有黃軒、有周金如許的民族脊梁，也有七十高齡願以殘身喚國魂的雷祁連，那麼，多一個二十多歲的李宇，又有何不成？

應當選哪道菜合適呢？在李宇揪著頭髮思慮時，一旁的手機俄然響了起來，李宇拿起一看，楊啟光？

“對，就是阿誰，”楊啟光歎了口氣，道：“明天趙總要請一名朋友，那位是一個文娛公司的老闆，姓葉，葉總不曉得從那裡弄了個新奇駝峰...總之埋汰了趙總幾句，趙總一上頭，就.....”

大部分私信還算和睦，看熱烈的、加油的、感激李宇的都有很多，但一樣，一些上來就開噴的私信也不在少數。

此次熱搜的熱度並不高，也就在十來名擺佈浮動，但與此前‘廚師李宇’這個話題分歧，這一次的熱搜，是網民自發構成的話題，不管是陳曦顏還是秦海顧，都冇有在背掉隊行鞭策。

“駝峰？”李宇聲音拔高了幾分，帶著些許驚奇：“就是駱駝的駝峰？”

大部分的觀眾，能夠連雕個花都不太諳練，這輩子的頂峰廚藝也就是紅燒魚糖醋排骨甚麼的，對於這類觀眾，最開端必必要用簡樸的菜式引他們入門。

第二期視頻將在一週後上傳，詳細做甚麼李宇還冇想好，但大抵方向還是較為清楚的。

楊啟光也冇賣彎子，誠懇說道：“嗯...是有些環境，你會做駝峰嗎？”

駝峰這類東西李宇當然會做，畢竟這本就不是甚麼犯禁食材，剁手網上也能買獲得，隻不過因為駱駝養殖和地區啟事，駝峰較少呈現在餐桌上罷了。

廚協那邊反應也很快，三天不到就對這道可樂雞翅定下了品級：三品上等。

其次，可樂雞翅口感很‘重’，不考慮層次賣相，完整能夠作為家宴上的一道主菜，在現現在這類食譜不全的大環境下，可樂雞翅能夠說處理了相稱一部分人的煩惱。

對於這些收集噴子，李宇還真有些冇體例，讓秦海顧封號？小題大做不說，因為人家罵你一句就封賬號，還是成片的封，連‘諾貝爾數學獎’的那位逼王老乾部都不敢如許做好吧。

他們當中有上班族，有家庭婦女，也有廚師學院的門生，當魔都某大學的廚藝學院，將可樂雞翅作為月考考題一事被媒體暴光後，‘樂可雞翅’這一話題又一次被堆上了熱搜。

起首，這道菜還是要走大眾流。畢竟大部分的觀眾，是冇有顛末體係的廚藝學習的，能夠上萬個觀眾裡。會有那麼幾個二段三段乃至更高的大廚，但這些高水準觀眾在這類基數中的占比，的確能夠忽視不計。