第四十章 楊五段(下)[第1頁/共2頁]
“咕咕咕——”直播螢幕外,有很多觀眾的肚子叫了起來。
但很快,這些觀眾又糾結了起來。
在他身後,一名一樣身穿唐裝的中年人,緩緩推著輪椅向評審席行進。
在觀眾的一片驚呼聲中,筷子竟然戳破了蹄膀的表皮,何老再一用力,筷子穩穩鐺鐺的斜插在了蹄膀上!
他耐久努力於研討中原飲食汗青,現現在中原僅存的二十道滿漢全席菜譜中,超越半數是周金免費捐出。
何老見到來人,倉猝快步走到輪椅邊,緊緊的握住了老者的手。
老者拍了拍何老的手背,中氣實足的笑了兩聲,道:“我這下半截身子固然入了土,但上半身還好著咧!”
何老聞言,神采有些衝動,不斷的說著‘那就好,那就好。’
見幾人板滯了好一會兒,餘光開口問道:“何老,您...冇事吧?”
說罷,他朝唐裝中年人做了個手勢,中年人走上前,用一套全新的器具,取了一小塊蹄膀,回到了周老先生身邊。
“何老,您,您是說.....?”餘光聞言一滯,很快便回過了神,但他的語氣還是有些顛簸。
現場的觀眾還算安靜,但旁觀直播的觀眾可不樂意了,頓時各種彈幕批評刷刷刷的飄過,某個平台的直播辦事器乃至是以死機了!
冇等楊四段接話,何老爺子又自顧自的說了下去:“數日前一老友俄然聯絡我,稱有人托他考證一道食譜,詳細資訊他杜口不言,隻道是六品上的閩省名吃...想來就是你這道菜了吧?”
何老走到輪椅火線,表示唐裝中年人將把手給他,接著他一邊推著周金前行,一邊向他先容了楊四段製作的蹄膀。
“這道菜是誰做的?”他指著蹄膀問道。
言罷,他拿起一隻潔淨的筷子,悄悄朝蹄膀戳去。
在場的都是圈內職業人士,略微一想便能想通何老先生這句話的含義:這道菜的品級,已經超出了他所能評定的範圍!
周老先生回了個拱手禮,又看向何老,問道:“老何啊,你說你冇資格評價的菜,是哪一道?”
周金,中原碩果僅存的兩位超階評審之一,他與另一名超階評審黃軒一樣,生於肉類可利用期間,與黃軒發展的地主之家分歧,周金出世在一個禦廚世家。
這位老者出場後,全場一片沉寂,直播平台的彈幕整齊的刷起了“致敬周老”,冇有任何人感覺老者入場不應時宜,因為位老者,名叫周金。
現場的幾位評審可不曉得觀眾們的怨念,此時他們緩緩展開眼,此前評分判定的五人,一時之間竟然無人下筆。
老先生閉著眼,舌腔悄悄鼓勵,過了約莫一分鐘,方纔展開眼。
現在叫外賣?那需求切出直播界麪點餐,能夠會錯過接下來的情節,但如果等會再點餐,看著螢幕裡那適口的蹄膀,肚子將近陣亡了......