第九十章 韓國泡菜豆腐煲[第1頁/共3頁]

“起首試吃的是金漢思密達的菜品，請金漢思密達將本身的菜品端上來。”望著兩人彷彿已經是籌辦好了以後，就說道。

紅燜沙鍋牛肉，完成！

在這個時候，隻見每一個評委的麵前都是擺著一個沙鍋，沙鍋是那種比較嬌小的容器，看上去非常油滑精美、小巧小巧。

蘇落拿出一個精美的沙鍋，將煮好的牛肉倒入此中，插手一些開水，最好好似略微的多一點，在大火煮開以後轉為小火燜至40分鐘。

翻開蓋子，到處一部分的湯汁，讓沙鍋內的湯水保持適當，在此中插手切好的土豆熾熱胡蘿蔔，再次停止燜至。

將金黃色的湯底緩緩喝入口中，一股火爆的辣味立即是從嘴中爆炸開來，充滿著全部口腔，並快速的伸展開來，彷彿是全部身子都是將近燃燒起來了普通，潔白的麵龐也是開端變得暈紅，那種濃烈的味道，實在是有著過人的打擊力。

砰~

金漢在聽到先是試吃本身的摒擋，頓時是將沙鍋的蓋子翻開，在內裡插手雞精、香油，再散上一些蔥末調香，做好這些以後，就開端上桌了。

在土豆燜至熟以後，便能夠停止最後一步了，將切好的洋蔥放入此中，然後開大火，在這個時候，蓋子就不消蓋著了，直接開著便能夠了，緊接著另籌辦一個鍋子，把之前倒出來的湯汁用澱粉停止勾芡，並澆在沙鍋食材之上，讓統統的食材看上去更加的光滑誘人，最後在上麵裝點上一兩片香菜的葉子。

“這是韓國泡菜豆腐煲，請咀嚼。”金漢將本身做的摒擋放在了評委桌上，有些傲然的對著幾位檢查員先容道，一點都冇有把這些檢查員看在眼裡，彷彿是在說本身做的摒擋是有多麼的了不起。

在倒入料酒後，插手白糖、老抽、生抽、緊著這不竭的翻炒，直到牛肉上色為止，根基上便能夠了。

罔本克典在吃過以後，評價道：“韓國的泡菜實在是很不錯！”

在喝完湯底以後，藏木滋乃有是伸出筷子，吃了一些食材，眉頭微微皺了一下，就將筷子放了下來，冇有過量的評價，隻是淡淡的說了一句【不錯】。

在聽到這句話後，蘇落就端著本身的菜品走了上去，在將近將菜品放下的時候，川島麗立即是走了過來，將話筒遞了疇昔，說道：“蘇落君，看你之前的食戟，貌似摒擋做的都是非常的甘旨富麗，不曉得你此次做了甚麼摒擋？能夠奉告我嗎？”

“這股香味實在是太香了，聞著就讓人肚子有種餓的咕咕直叫的感受。”在那股濃烈的響起傳入鼻尖，川島麗捂著本身的肚子，忍不住說道。

最後一名檢查員在喝了一口湯以後，直接就是放下了勺子，冇有再去夾其他的食材吃，臉上也冇有看出是甚麼神采，就連一句也冇有說，金漢還覺得是本身的摒擋在他喝過一口就已經是被本身的摒擋給征服了，以是臉上暴露一副對勁的神采，還給蘇落來了一個挑釁的行動，有種小人得誌的味道。