022 熏製豆腐乾[第1頁/共4頁]

裡鍋骨碌碌地煮著粥，沈團團將昨晚就籌辦好的鹵水的質料放進外鍋，燒火煮著。

寧南星吸了吸鼻子，很對勁下山的時候就已經衝了涼了，現在身上除了長年帶的淡淡的藥材味兒，就是汗味兒也聞不出來。

沈長致半點兒不焦急，疏忽沈團團的催促，一口饅頭一口菜，中間還吸溜吸溜地吃著螺螄。

冇有任何的定見。

沈團團倒是冇想到，她隻是拿著寧南星的臉來比對比對，就形成了寧南星如此大的困擾……

她哥哥也不比寧南星長的差在哪兒，隻是在村莊裡的行情倒是不如寧南星來得緊俏。除了寧南星的一門技術，另有寧家一看就是家根柢不薄的，要不然這些年冇啥大的進賬，但是祖孫倆倒是向來冇有為銀子憂愁過，固然算不上頓頓有肉，但是也從不缺肉。

一頓飯下來，寧老頭兒對沈團團讚不斷口。寧南星可貴地冇有打岔。

沈團團往東配房去，沈忠已經遵循昨晚沈團團的叮嚀的，每隔一個時候，就在豆腐上壓一點兒重物，豆腐漸漸地變薄，出水也越來越多。壓的時候越久，豆腐也越有嚼勁。

看著沈團團麻溜消逝的背影，寧南星昂首看天，必然是天太暗，以是團團冇看細心他的臉！必然是的！

沈團團倒是冇想到，沈忠整整磨了三板豆腐，這是擔憂本身嘗試失利，以是特地磨了那麼那麼多的豆腐？還是，豆子實在太多了？

沈長致本日要去江夏城，以是可貴地起了大早。“啥東西那麼香咧，這香味勾著我睡不著了――”說著，沈長致伸了一個大大的懶腰。

“我內心也冇有準，明天曬小蝦米的時候想到的，如果鹵豆乾的話再曬乾的話，會不會能儲存的時候久一點兒，味道也更香一點兒。固然折騰一點兒，好歹也能賣一點兒出去。”沈團團在這邊向來冇有看到有賣豆腐乾。

寧老頭兒捏了一個包子，正熱乎著，捧園地大口咬了一口，“我最歡樂吃韭菜餡的，南星這小子嫌味道重不肯做給我吃！還是團團最知心了！”說完，還請願地瞪了一眼寧南星。

沈團團涓滴冇有發覺到寧南星的非常，隻感覺寧南星這是跟她在切磋廚藝。沈團團也不藏私，潛認識裡對一個男人做飯還是有些憐憫，可貴寧南星還如此長進請教，想也不想地點頭擁戴，“這河蚌措置起來也是有技能的。這內臟措置潔淨後，捶爛河蚌的邊邊，方可入鍋，不然天然堅固非常，不好入口。下回，你能夠本身嚐嚐。”

等沈團團洗刷完，去隔壁的時候，發覺寧南星早就已經清算潔淨了。

第二日天不亮，沈團團就起來了，燒火煮鹵水。本來沈團團倒是想夜裡頭就煮的，但是被沈忠沉著臉趕去睡覺了。因為內心有事，沈團團天不亮就起來了。