20.第二十章 錄取結果[第6頁/共11頁]

孫佑宸聽奚川這麼說，也不回絕了，他也感覺跟奚川學做菜更加首要，並且照目前這個買賣環境，贏利應當不成題目了，用得起洗濯公司了：“好。”

過了一會兒，孫佑宸的手還吊在奚川脖子上，奚川叫了一聲：“佑宸？”

孫佑宸看他一眼，然後垂下視線點了點頭。奚川歎了口氣：“你填誌願那天也冇跟我籌議，本身就報了，這段時候我問你報了哪個黌舍，你也不奉告我，是不是就冇籌算報清華麗院，用心選了C大？你看著我說。”

奚川有些不信賴地看著他：“趙耀不是說你考得很好嗎？專業分也很高，文明成績也很高，都不能上清華麗院？”他不太體味藝術生的招收標準，隻是感覺孫佑宸的成績挺好的，師父也說他要上清華麗院的，他就認定了孫佑宸能上清華麗院。

奚川的手捏成了拳頭，盯著孫佑宸：“你就這麼等閒地放棄了本身的抱負，不怕將來悔怨嗎？”

奚媛笑著說：“哥，你看起來就像個家長，比佑宸本身還嚴峻。”

奚媛儘管吃不管做，冇想到這個菜這麼費時：“那就換個簡樸的吧。麻婆豆腐？魚香肉絲？都能夠啊。”

趙耀嘿嘿笑得非常對勁：“我考上南大了，到時候來南京來找我玩，我給你當導遊。”

次日，孫佑宸終究趕在奚川出門之前起了床：“哥，我跟你去買菜。”

孫佑宸感覺真不是本身的錯覺，他跟本身說話的語氣公然要和順一些，點頭說：“不是不是，很好吃。”他說著夾了一筷子涼粉。涼粉鯽魚是一道川味名菜，將鯽魚宰殺以後醃製入味，上籠蒸熟，然後將涼粉用紅油、花椒油、豆豉等調味品拌好，倒在蒸好的鯽魚上，是一道極其甘旨的夏季美食，消暑、開胃又甘旨。

奚川看了一下客堂的沙發，說：“我就睡沙發吧，這麼寬，睡得下的。”

等他曬好衣服出來，聞聲奚媛在寢室裡接電話，寢室門是虛掩的，她調子有些高：“……你不要再打電話過來了，老子已經跟你分離了，我日你神仙闆闆！滾！”罵人的話說的是四川話。

奚媛撇嘴：“就算是再好也不能糟蹋啊。好了，我們解纜吧。”

奚川看著他，過了好一會兒，才伸手拍了拍他的肩：“既然這是你慎重考慮後的成果，那我尊敬你的挑選，但願你今後都能快歡愉樂的，不要被仇恨矇蔽了雙眼。”

普通人對川菜的根基印象就是麻辣，究竟上川菜的口味很多，除了麻辣的，也有鹹香、甜辣、酸甜、酸辣等口味，蓋因川人來自天下各地，口味稠濁，因而成了集大成者。芙蓉雞片最後也是一道魯菜，四川大廚加以改進，也就有了自成一格的芙蓉雞片。雞胸脯肉與冬瓜一起剁（或入絞碎機打）成茸狀，加雞蛋清、澱粉、料酒等調味品拌勻放冰箱冷藏半小時，然後將凝固的雞肉以勺舀出放油鍋炸，微變色後撈出，放入開水鍋中過一遍去油，將雞肉再入鍋勾芡加便可，芙蓉雞片狀如芙蓉花瓣，光彩玉白，滑嫩香軟，平淡鮮美。