第12章 麵試[第1頁/共3頁]
每年的這個時候,禦膳院也都是最為繁忙的時候,作為人族僅次於百宴學院的學府,天然會吸引很多來自五湖四海,對廚藝非常酷愛的門生。
“很好,答覆精確!”口試官暴露對勁的笑容。
下一秒,京燕進門:“藥我已經拿來了,從速趴到臥榻上,我給你擦拭一下。”
“吃完了嗎?”口試官暴露滑頭的笑意,看得京蘇有些不寒而栗。
“我叫京蘇,男,本年十六歲,家住開平鎮的漢方樓,這是登科書!”京蘇非常高傲地說出漢方樓的名字,雙手叉腰,等候著麵前考官佩服的目光。畢竟,漢方樓那在江湖上也是響鐺鐺的名聲。
幸虧,這一番典故,在京蘇小時候便服膺於心。
“起首第一道題目:簡述一下麻婆豆腐的由來。”
京蘇還冇有嚼,豆腐就彷彿活了一樣從京蘇的嗓子眼兒流進了胃中,那感受僅僅是刹時的事情,乃至連眨眼的工夫都冇到。
以是,插手口試的門生,感覺口試更像是在玩一種賭運氣的遊戲,本身分派到阿誰考官,分派到的考官會以如何樣的情勢來考覈,莫說是對門生,就連考官本身都是未知數。
“好,接下來第二道題...”
口試官是一個比本身大不了多少歲的男人,更或者說男生,如果叫京蘇男孩的話,這口試官差未幾也是男孩級彆的。
“公然是在整我,靠!”
繁複的分派體例,讓京蘇在禦膳院門前,一向展轉盤桓到中午。
“這麼疏忽我?”京蘇非常驚奇地看著麵前的口試官,不明覺厲。
翌日...
“先簡樸地先容一下!”口試官頭也不抬,就像是他本身的第六感感知到來了口試的門生。
因而,京蘇便獵奇地很老先生問這道菜的來源,老先生很當真地給京蘇講了麻婆豆腐的來源。等京蘇長大後,也曉得,這老先生的名字叫餘年,大師都尊稱他為餘年大師。
“前次去山上采蘑菇摔的,你也曉得,下過雨山路也都很滑的。”京蘇咕嚕著眸子,並冇有將摔交的過程展開成五章四十回合的長篇大論。
京蘇內心謾罵了一下主考官後,便開端叨叨地說了起來:“疇前,有一個女人運營一家小飯店,飯店前有一座不長卻窄的木橋,木橋上常常會有販夫、勞動者在此歇息,他們也常常帶一些豆腐、肉要求女人加工,跟著時候一長,女人便有了對豆腐的奇特烹調技能,深受愛好。製作出麻婆豆腐的女人,因臉上有麻點而被人稱之‘麻婆’,由麻婆改收支來的豆腐菜,也便稱之為‘麻婆豆腐’。”
“嗯!”京蘇非常聽話地趴在臥榻上。
當然,如此盛名的學府,想要進入正式成為禦膳院的學院也等閒不是一件輕易的事情。每一個插手報名的門生,在報名的時候都將會遭到考官的考覈,考覈的題目並非是千篇一概,分歧的考官常常有分歧的登科體例,而同一名考官也常常會心血來潮,搞出一些彆開生麵的登科體例。