第8章 皮蛋瘦肉粥與乾柴烈火[第1頁/共3頁]
看著列舉整齊的廚具另有乾淨非常的廚台,王罷的心中彷彿震驚了一下。他望向王利的房間怨聲道:“本身對廚房這麼在乎,卻不給兒子學廚?真是的。”
王罷有些不放心,還寫了一張紙條貼在冰箱上。
“為甚麼我不能學廚?冇前程?哼,那都是騙小孩的話。隻是父親應當也有他的良苦用心吧……”他想了很多,最後真的睡不著了,看了一眼手機才六點多一點。
王罷在鏡子前撥弄了一下劉海不慌不忙的道:“慌甚麼,頓時就來……”
隨即王罷有深深歎了一口氣,或許老爸真的有他的良苦用心吧。
“鐵柱,你卷子寫完了冇?”
王利神采凝重,將瓷碗放在廚台上。他凝神看著鍋中冒著騰騰熱氣。“嗯?牛肉?不錯,選材不拘泥。牛肉的口感是比豬肉要好上一點。這牛肉應當是在粥四五分熟的時候加的,不老!另有京彩的味道也緊緊地鎖在粥中。”
京彩,牛肉的香味中還異化著淡淡的大米的香味和枸杞的暗香。在加上浩繁佐料的香味,讓本來都是平淡的香味,變得濃烈很多!浩繁的香味交雜在一起,相互融會,在氛圍發酵。
李彥閉上眼睛,額頭上青筋凸起。看著王罷和李鐵柱兩人一唱一和的在調侃他,饒是他的脾氣在好,在誠懇也忍不住了啊。
王罷現將牛肉放在佐猜中醃製一會,讓牛肉充分入味。待大米粥四五成熟的時候,王罷將牛肉丁和輔料放入粥裡。過了一會香味就在廚房內彌散開來。
“王罷,你來了嗎?車子快走了。”李鐵柱在電話內催促著。
王罷擦拭額角邊的汗水,細細的在一旁等候。聽到咕咕聲後王罷將拿起勺子攪勻。然後蓋上鍋蓋。每過五分鐘王罷就用勺子將粥攪勻。持續攪拌了五次後京彩瘦肉粥變得黏稠了。
“那就讓你們兩個領教一下我的乾柴烈火掌。”
“吾,還好輔料另有。隻是冇有豬肉了。用牛肉如何樣?牛肉比豬肉要勁道,口感也還不錯。”王罷打量著牛肉自言自語,最後還是切下一小塊牛肉切成小丁。
看到冰箱上貼著的紙條,王利望向廚台上還冒著熱氣的京彩瘦肉粥他的心不由一暖。
王罷成果前次博得的獎金白了李彥一眼道:“李彥你甚麼時候和鐵柱一樣八卦了。”
李鐵柱白了他一眼道:“你既然都坐出租車瞭如何不直接去黌舍?”
王利彷彿像看到王罷熬粥一樣,竟然一一細數出來。
王利昏黃不清的腦袋被京彩瘦肉粥的香味衝散,他問著香氣全部毛孔彷彿都在呼吸著香氣。他聳動著鼻尖喉結高低轉動,飽經風霜的臉上有些動容。
“仆人那傢夥又來電話啦……仆人那傢夥又來電話啦。”
“他之前玩嗨了,現在正在寫。”