第40章 珍饈樓[第2頁/共3頁]

不敷勁道。顧念是女孩子，以是捶打一刻鐘的時候就夠了。如果丁壯男人的話，恐怕捶打半刻鐘便能夠了。

繁華。但是上一次黃掌櫃冇說她也就冇問。這會兒黃掌櫃說了起來，她大抵也就曉得是如何個環境了。

“嗯，”沈易安點了點頭：“肉餡勁道，用料充沛，你是如何想到這個小玩意兒的？”

聽了這話，顧念眉毛一挑：“沈大人是專門奉告我你要抓我爹去下獄的嗎？”

“許娘子，我請來福請你來，實在是有一個不情之請。”黃掌櫃說著，有些不太美意義的模樣。

飩，隻是賣得比你的貴上很多，你感覺如何？”

的一天，她要的是來錢的體例。

“你曲解了，”沈易安搖了點頭：“珍羞樓本日來找我，說念你爹年齡已高，隻要你交出餛飩的配方，便可撤訴，並且給你一大筆銀子，你看如何？”　　喲，才一上午，珍羞樓就曉得她的餛飩好吃啦？顧念想著，忍不住暴露了一個笑容：“沈大人，我纔跟醇香閣黃老闆簽了左券，這筆買賣我恐怕做不了。何況我的攤子但是在官府的支撐下支起來的，若

這麼想著，顧念回身再次走向了豬肉鋪。明天賣餛飩刨除本錢還賺了一兩，她籌算買點肉歸去，做點兒鹵味。　　最後她買了一個豬頭，兩個豬蹄，又跟老闆要了豬大腸和豬小腸以後，預定了第二天的精肉，回身去麪粉鋪買了一些精粉和地瓜粉，趁著天氣還早，又把明天訂好的棉被取了，買了一包糖，花了十個銅板包了一輛牛車，朝青草村走去。

“我七你三，如何？”

顧念和黃掌櫃簽了左券以後，笑嘻嘻的道了彆，這才提著本身的簍子出了門，朝著豬肉鋪走去。

不感覺虧損嗎？　　顧念那裡曉得他的設法，當下就把這個方劑給黃掌櫃寫了下來。實在餛飩的餡料很簡樸，就是在捶打餡的時候，要非常重視。捶打過分的話，餡的口感就會非常軟綿。捶打不到位的話，餡兒的口感又

“那這利潤？”

這也是顧念剛纔甘願本身累得半死也要本身脫手的啟事了。　　“掌櫃的如果能在這肉糜裡和上一些雞湯的話，味道會更加鮮美。”顧念本來想說加點兒雞精的，但是這個時候哪兒有雞精。她就連她淩晨也冇有加雞湯。醇香閣如果要賣比她的還貴的話，必定是不能

顧念愣住了。醇香閣這麼大的酒樓，光賣餛飩的話，三分利也已經是非常可觀了，當下就點了頭：“成交！”

“許娘子！”顧念才走到豬肉鋪，就聽到了西明的聲音：“許娘子，我們家大人找你有點事兒。”