第77章 香椿炒蛋[第2頁/共3頁]

一頓飯，總算是安安穩穩的吃了下來，幫手的村民，再次下地乾活去了，而紅月也起家與古家人告彆，“嫂子，今兒真是感謝接待了，我鋪子裡另有些事情，就先行告彆了。”

紅月咯咯一笑，看了還在屋裡繁忙的秀雲一眼。

“詳細是不是真的，我也不曉得，我也是感覺這味道實在不錯，這才炒來吃的，不過，傳聞這東西在剛抽芽出來的時候，選最嫩的，最新奇的吃才最好，如果老了，可就不能好了，說不定還會有毒呢，並且，在吃之前，得用水燙過一遍才行。”

古秀雲說著，便將這香椿芽炒雞蛋的做法，詳細的說與的在場的世人，倒不是她想要矯飾，要曉得，用涼水洗過的香椿芽內裡，亞硝酸鹽的含量頗高，以是，還是用開水燙過一遍以後吃，才更加的安然。

“哦？那我可得好好的嚐嚐了。”

古李氏本想拍桌子走人的，但是眼角餘光落在不遠處的紅月，和古秀雲身上，目光閃了閃，不知在想些甚麼。

“秀雲，你這丫頭咋回事兒啊，入口的東西，怎能亂吃，更何況，你娘這可還懷著身子呢，萬一如果有個啥好歹的，你賣力啊？”

“這是甚麼菜？竟是也是這般好吃？”

“這如何聞著有股香椿的味道？”

“馬嬸子，這你就不曉得了吧，我曾聽一個老郎中說過，這香椿芽但是好東西，內裡含有很高的對人體有效的物質，傳聞還能延緩朽邁，美容養顏呢。”

何氏有些嚴峻的看著紅月的神采，剛纔婆婆在桌子上擺神采，也不曉得紅掌櫃是不是活力了，聽她這麼說，也不好多留，忙開口說道。

“紅姨喜好就好。”

“好吃你就多吃一點兒。”

古秀雲衝紅月悄悄一笑，隨即指著另一個盤子裡的香椿芽炒蛋道，“那紅姨嚐嚐我做的這道菜，這但是我們山裡人家獨占的菜色，想來紅姨也未曾吃過。”

“是啊，奶，前兩日我們就吃過一頓了，這不也冇題目嘛，這菜可好吃了，我巴不得每天都能吃到呢，你如果不吃，我可不客氣了。”

在大師曉得這香椿芽能吃以後，想來會有人會弄回家去嘗試，如果冇有安妥的措置，是以吃出甚麼弊端來，那就得不償失了，以是，古秀雲還是提早跟大師 打好號召。

“這些菜都是秀雲做的？當真是妙技術，我還是第一次見有人能將不要的豬大腸，措置的這麼潔淨，做的這般好吃的，我這二十多年，可算是白活了，竟不曉得，世人以為最無用的豬大腸，竟也能變成人間甘旨。”

古秀雲卻並不將她這話放在心上，笑著說道。