25.第二十五章 吃[第2頁/共4頁]

司膳房裡，周典膳正在院子裡頭，見畫屏和珠珠來了，認得畫屏是範雪瑤身邊的大宮女，立即笑著號召：“大熱天的，你們倆如何跑膳房這熱鍋裡來了？”

她們之前是吃不到這麼好的果子的，跟著範雪瑤以後纔有幸嚐到滋味。範雪瑤吃甜，但不喜好吃太膩的甜食。這些果子恨不得把一碗糖蜜稀釋成一顆粒果子，她隻偶爾吃個一粒嚐嚐滋味。根基上都是原樣撤下去，全進了她們的肚子。

“就要一罐子雪泡縮皮飲吧。”畫屏想好了，淺笑著看向周典膳說。

膳房裡的就要津潤很多了，做壞了的，味道差的必定是不能呈上去給主子食用的。那“做壞”了的，是棄置了也好還是本身分著吃，都歸膳房裡頭本身決定了。而嘗膳的就是禦膳房裡的人，這“做壞”還是好的範圍如何拿捏，還不是她們本身人做主？這裡頭水分大著呢。

能擇個菜燒個火就行了，至於彆的，能夠漸漸學。畢竟有端莊掌廚的宮人。

背麵司膳房就把晚膳送來了，範雪瑤看著一桌熱騰騰的羹，油膩膩乾巴巴的臘脯肉乾感覺胃裡就飽了。不吃又不可，隻得讓畫屏去把之前沏好的茶端來，濾去茶葉把茶水倒進飯裡。涼茶浸了熱飯變的溫溫的，然後就著一盞砌香櫻桃吃了幾口，酒臘肉和炙鵪子脯各夾了一筷子，吃了個六分飽，便叫撤下去了。

冇一會兒小宮女就拿著一口洗的鋥亮的黑釉描金雙耳罐子返來了，周典膳親身提著罐子去膳房裡頭盛了一罐子雪泡縮皮飲，還拿了個小油紙包兒，把罐子給了畫屏，順手把油紙包也塞了疇昔。笑容可掬地說：“膳房裡頭隨便做的幾樣果子，模樣固然不大好，吃著滋味倒是不錯，拿去嚐嚐味道吧。”

正巧這時鰣魚鮮美，清蒸或紅燒都很甘旨。她邇來食慾不太好，想吃點平淡了，菜譜裡頭就有兩道是涼拌菜，此中有一道是蘆筍拌蝦仁，這裡的蝦都是純粹的野蝦子，又鮮又甜。蝦子都很新奇，活蹦亂跳的，範雪瑤就感覺再加一道油爆蝦也不錯。

範雪瑤算算日子，明天賦蒲月十二，離二十二小暑供冰那天還差著十天。這幾天一向冇下過雨，太陽大，炎熱炎熱的，就算是遲早她都不大情願到院子裡去了。

範雪瑤想著就開端揣摩幾道夏天吃的菜色了，算好了食材，改明兒叫內膳房拿了她的牌子每日去領她的用度，就在內膳房裡烹調。一樣樣教會了今後她想吃就隻需求點個菜名兒就行了。隻是內膳房還要做宮女們的飯菜，另有她們本身的，一起十幾小我的飯菜，四小我彷彿忙不大過來。還是調兩個去禦膳房幫把手吧，冇有廚藝根本也能夠幫著燒個火。

這些果子周典膳嘴上說是賣相不好，做差了才送她嚐嚐的，實在形狀一個個都好的很。哪兒來的賣相不好呢。