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繁體小說網 >曆史軍事 >美食征服世界進行時 > 10.蕎麥麪(三)

10.蕎麥麪(三)[第2頁/共4頁]

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肉凍冷則凝,熱則化,不管是冷卻時還是熱化後,其味道都非常的鮮美。更何況,十月還在內裡加了一些奇特的香料。

廚刀在十月手中快速地翻飛著,刀光也在世人眼中不竭閃動。明顯隻是一瞬的事情,案板上的豬皮和部分豬肉就已經被切成了非常細短的一條,在案板上擺列得整整齊齊。

非常孩子氣的設法,讓十月發笑出聲。

薄薄一層豬皮肉湯,其油分也非常充沛,穩穩地把上麵一層蕎麥麪托在上麵。就如許,鋪上了麪湯麵的鐵盤又被放到了冷卻櫃中,調好了冷卻櫃的時候流速,十月這纔開端熬煮麪湯。

說罷,另煮了一鍋淨水,煮沸後把一半的蕎麥麪放入了沸水中煮開,在蕎麥麪上浮後快速地撈到了一個鐵盤中。十月手中的筷子快速挪動,這些是非一樣,煮好的蕎麥麪整整齊齊地平鋪在了鐵盤中。就在鋪好的下一秒,把方纔熬煮的豬皮肉湯倒入了鋪好蕎麥麪的鐵盤中,隻倒了薄薄一層便收了手,籌辦留著早晨給齊木君和金木君嘗試加餐。

“這是……”我愛羅向來冇有見到過這類凝固剔透的食品,不說這個天下,在日本,這也非常的少見。

“這是一個國度奇特的摒擋,肉凍。”十月為其解釋道。

一個是頭髮已經斑白,臉上有了較著的老年斑的白叟,頭上戴著鬥笠,鬥笠山是紅豔光鮮的一個“火”字。除了對這個天下並不體味的十月三人,我愛羅三人已經猜出來帶頭的白叟是誰,木葉的第三代火影。

我愛羅昂首看著十月臉上非常對勁高傲的神采,很誠心腸址頭。“嗯,很甘旨,很別緻的感受。”

煮好的麪湯緊接著被放入冷藏,等十月炸好天婦羅和蔬菜十錦,再把麪湯取出來,冷卻已經讓麪湯上結起了不薄的紅色油層。颳去厚厚的紅色油層,清澈的麪湯便呈現在了視野當中,十月對勁地笑了。

“因為十月先生喜好靈巧規矩的孩子不是嗎?”我愛羅複抬開端,直視十月。“如果因為我長大了而感覺陌生的話,我但願因為我還是這麼靈巧,十月先生再重新喜好我。”

十月也正因為想到了這點,才做了自帶甘旨夾層的蕎麥麪。在讓蕎麥麪凝固在一起的時候,肉凍湯的味道多多極少也進入了蕎麥麪當中,以是冰臉的滋味才如此入味。

我愛羅咬食夾起的蕎麥麪,冷蕎麥麪的口感更佳軟彈Q滑,每嚼一下都感受蕎麥麪在口齒間反彈抗議。而就在嚼下去後,十月大做文章的部分才凸顯出他的分歧來。比之麪食更滑溜的東西在口中滑躥,所到之處留下了非常清爽鮮香的味道。我愛羅小吸了一口氣,帶來了一陣涼意。

“如何能夠因為你一時候長大了就對你陌生起來啊。”對於十月來講,他隻是將近三個月冇有見我愛羅罷了,說不上冷淡,就算一下子長大了很多,也隻是一時不風俗罷了。

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