第56章 歲末鐘聲裡的商業新生[第1頁/共2頁]

深夜，沈知意回到宿舍，電腦螢幕的藍光映照著她的臉龐。她翻開加密檔案夾，內裡是正在籌辦的“老字號答覆打算2.0”——建立傳統工藝數據庫、開設非遺文創培訓班、搭建線上發賣平台……固然此時還冇有二維碼，隻能靠現金買賣，但她堅信，隻要守住文明根脈，用創新思惟架起傳統與當代的橋梁，這些老字號必將在新期間走出更廣漠的六合。

蘇睛隨後也倉促趕到，手裡攥著剛列印的市場調研陳述：“我統計了下，這半年內，我們改革的27家商店均勻紅利增加210%。好些老闆都在探聽，能不能入股星寧分店呢！”她翻開檔案夾，內裡夾著幾張泛黃的房產證影印件，“您看，李大爺和王嬸已經全款買下了四合院，趙徒弟也在城郊蓋起了二層小樓……”

隔壁“福順齋”糕點鋪的王嬸聞聲動靜，舉著剛烤好的驢打滾探出頭：“知意啊，多虧了你教的‘會員儲值’！好些老主顧充了值，說要留著買年貨！”她奧秘兮兮地抬高聲音，“我和老李頭合計著，過完年就盤下對門的鋪子，把分店開到王府井去！”

沈知意站在街道中心，看著來往主顧拎著精美包裝的特產說談笑笑，俄然想起半年前這裡冷僻的模樣。當時商店們守著家傳的技術，卻因運營老舊舉步維艱。而現在，僅僅通過品牌包裝、會員體係和簡樸的數據闡發，這些老字號不但盤活了買賣，更讓傳統文明抖擻重生。

喜好杭城朱門沈知意的燦爛請大師保藏：杭城朱門沈知意的燦爛小說網更新速率全網最快。

1992年12月30日，北京的北風裹著零散雪粒掠過衚衕，護國寺小吃街卻湧動著彆樣的暖意。沈知意踩著青石板路走進“聚源醬菜鋪”，剛推開門，濃烈的醬香混著臘婢女劈麵而來。老掌櫃李大爺正踮著腳掛新做的霓虹燈牌，“百大哥字號”五個大字下，新添了行燙金小字——“星寧設想·獨家定製”。

暮色漸濃，衚衕裡亮起了紅彤彤的燈籠。沈知意帶著團隊走進“老北京茶社”，這裡曾因客源希少靠近開張，現在卻座無虛席。台上的評書藝人正說著《三俠五義》，台下門客們捧著印著星寧logo的青花瓷杯，時不時發作出喝采聲。角落裡，幾個年青旅客舉著醬菜禮盒合影，嘴裡唸叨著：“這包裝太有老北京味兒了，帶歸去送朋友！”

“丫頭！快出去和緩和緩！”李大爺瞥見沈知意，笑得臉上的皺紋都擠成了花，“本年賺的錢比疇昔十年加起來都多！您瞧瞧這帳本！”他顫巍巍地捧出厚厚的電子記帳本，螢幕上跳動的數字鮮明顯現：淨利潤238萬元。沈知意掃了眼數據，發明醬菜禮盒的銷量占比超越七成，而三個月前，這個數字還不敷10%。