第32章 燻肉和吃螃蟹[第1頁/共4頁]
太陽已經爬到樹梢,鹿茶洗濯動手裡的野菜,籌算中午清炒個野菜,不然每天吃肉,不但上火還輕易膩。
“鹿茶,架子搭好了,你去看看。”熊遊擠到鹿茶中間,指著遠處天爺爺打磨好的樹架。
這個大圓桶是在鹿茶貓貓的傾情指導下,虎烈和凱豪情鑿開,天爺爺打磨了一天,才刨好的圓桶。
“還是得找點容器啊,也不曉得那裡能再找到竹子。”看著磨好的一堆堆醃料粉,鹿茶格外馳念能夠儲存東西的竹筒。
但介於幼崽每次都會睜著圓眼睛濕漉漉地看著他們,獸人們就會不由自主的去夾野菜,不想讓幼崽絕望,等反應過來時,一大盤野草早已被他們分食潔淨,隻留下在中間偷笑的鹿茶。
虎烈接過毛球,不動聲色地順手糊了一把鹿茶貓貓,就去河邊籌辦洗洗毛球。
黑叢林裡的氣候好似比外界的氣候竄改要晚一些,比如這個雨季後的歉收季,就要比荒山和紅原草原要久,果子和獵物也要肥美一些。
肉塊在前幾天已經被分紅均勻的大小,抹了鹽粒、香料的肉塊用藤蔓串起來,吊掛在天爺爺做好的木架上,根基上已經曬乾了,就等著鹿茶來熏製。
“咳咳,這裡煙好大啊鹿茶,你回山洞待著吧,我和信來做。”熊遊將鹿茶轉了個圈,以為煙霧太大對幼崽的生長冇有好處。
炸過的螃蟹殼酥脆,鹿茶在內裡倒入熱水燜煮,等下將燜煮過蟹殼的湯倒進蟹黃膏中翻炒,會使禿黃油的口感更加有層次感。
鹿茶用小勺子盛了一勺,吹涼放在口中,嘴裡刹時充盈著滿滿蟹肉,蟹黃的味道完美融入的蟹肉中,涓滴不見腥味。
和大巫談完話後,虎烈就去鹿茶中間,將那些被打暈的螃蟹拖出來,放到一個用樹根挖出來的大圓桶。
“大巫,明天巡查了周邊,除了出不去以外,冇有發明甚麼怪物。”虎烈例行向安彙報環境。
因為擔憂鹿茶拿不這麼大的螃蟹,虎烈乾脆都給它敲暈,以是鹿茶現在用便宜的長毛獸軟刷刷起來,一點也不吃力。
說乾就乾,鹿茶將香料配好,把臉盤大的螃蟹從中間一分為二,固然整隻一起翻炒或許更都雅一些,但何如獸人大陸的螃蟹太大,如果不切開,估計鍋裡不但放不下,也不會如何入味。
虎烈笑著躲開,“太重了,你奉告我如何弄。”
炒野菜這道菜隻要鹿茶情有獨鐘,即便是鹿茶炒地滋味非常,其他獸人們也是不肯意多吃一口。
直到鹿茶玩得縱情了,這才叼著毛球屁顛兒屁顛兒跑返來,蹭蹭虎烈,撒嬌要虎烈幫他把玩得灰撲撲的毛球洗潔淨。
這邊蟹油已經燒熱,鹿茶將蒜末蔥末倒入油鍋中,炸出香氣,再將早已弄好的蟹黃、蟹肉倒入鍋中,鍋裡立馬冒出滋滋啦啦的聲響。