第40章 自己熬糖不就成了[第1頁/共2頁]

得了賀蘭的話，王掌櫃心頭的大石便又輕了些。

在福英樓隻略坐了一會兒，賀蘭便起家告彆，她還要去采買些東西，或許還能和王掌櫃再成一單買賣。

若說王掌櫃剛纔說的交朋友之言是在客氣拉攏，那他現在便是真的想交下賀蘭這小我。

並且麥子和糯米是再根本不過的民生物質，又不是甚麼貴重物品。

賀蘭也是喜好吃甜的人，可糖這麼貴，要不然她們本身回家做呢？會便宜點嗎？

所謂的酥殼子，賀蘭看著同千層酥的道理有些像，酥皮金黃，一咬落酥，內裡是一層細細的糖絲。

僅憑一條舌頭，就能試出彆家大廚的工夫和秘方？

賀蘭揹著空筐子，慕意抱著齊悅，手裡拎著油紙包，齊悅手裡正拿了一個酥殼子在啃。

“賀小娘子，不瞞你說，你這筐鮮菌可真是解了我的燃眉之急。”

劈麵的大廚真就神到了這般境地？

賀蘭思忖半晌，道：“王掌櫃您也曉得，鮮菌不易得，我那邊確切不好說有多少存貨，但估摸著，再來個十四五筐應當不難。”

“賀小娘子，你給我透個底，這鮮菌，你那邊還能拿出來多少？”

“那大廚真這麼神？隻嘗一嘗，便能複原出來？”

賀蘭義正言辭壓服了本身，拉著慕意就往賣米麪的那條街去。

這可不是她宿世收集發財的時候，想要甚麼菜式的做法，直接上彀一搜，但凡是有些本領的大廚，不說能百分百複原，也能仿照個九成。

這不就是用心抄襲，歹意合作，不給人留活路嗎？

不管來年如何，也得讓酒樓的這些個伴計先過個好年再說，今後的事，他們再從長計議。

遠遠的，她貌似瞥見了一個熟諳的人影，進了街邊的胭脂鋪子。

隻是這菌子也不是采之不儘，但哪怕多賺一兩銀都是好的。

如果安平村四周的山上冇了，另有女役所那邊的山，她之前啃菌子的那處，就有很多的。

王掌櫃趕緊攔下，“快快收起來，我們但是朋友，給娃娃吃個零嘴你也要推讓？”

同八十兩比擬，這點還是漫冗長路，但一筐菌子就能賣到五兩多的銀子，這是她完整冇有想到的。

她眼睛忽的迸出亮來，對啊，她們能夠本身做糖啊！

賀蘭明天帶來的菌子上秤一稱，足有三十五斤，合算下來，五兩多的銀子這就到手了。

王掌櫃現在但是高興了，菌子送到廚下後，大廚們就開端揣摩起新菜式，菌子的用量要好好考慮，既不能太多，劃不來本錢，又不能太少，失了特性。

話頭一開，便收不住閘，他將劈麵抄襲他們家菜式的事，一股腦全倒了出來。

說著，便要拿銀子出來，齊悅饞了一起，她本也籌算一會兒歸去的時候買點零嘴給她的，不說小孩了，她本身也饞，也就大姐麵不改色。

要曉得，這個期間的掌勺大徒弟，他們的廚藝和秘方，隻會奧妙教給本身的先人或門徒，外人是毫不成能曉得此中關竅的。