第370章 家常飯[第1頁/共4頁]

跟著腕子疾抖，轉眼泡沫出現，蛋黃和蛋清就合在一起，異化成了爽眼的蛋液。

這裡是位於隆福寺四周的一處三合院內，一處由三間東配房單辟出的小偏院。

剛一進院，“伸手來”就忍不住大喊小叫起來。

也就是在這盤菜完美出鍋的同時。院門兒一響，“伸手來”進了門。

“嗬，我說的呢，隔牆都透著那麼香，鮮韭菜攤黃菜……嘿，哥，您今兒如何不怕費事，還勞累上了？嘖嘖……”

話到這份兒上，“伸手來”明白了。敢情今兒這頓飯還不但僅是喝酒用飯，“大眼燈”另有其他的事。

“‘滾子’？哥，我曉得你要說甚麼。那小子現在是有點特彆兒，讓你擔憂了。可你放心，冇甚麼大不了的。這弊端能板正過來。我有一段時候也是這麼過來的。先練放，再練收，收放自如也就成了。實在他能這麼快變成如許，也恰是申明他用心、長進哪……”

“伸手來”聽了便再冇多想，性急地又夾起一塊“素十錦”，跟著來了幾筷子黃豆，這才舒舒坦坦放下筷子，舉起了酒杯。

他左手拿著黃楊木把的菜刀，一下一下笨拙且當真地切下，費了挺長的工夫，才把頎長鮮韭鍘成了細末。

“大眼燈”左手持鍋鏟，不住掀起油外快焦的蛋邊，待油吸儘，鼓起半鍋嫩黃，把韭菜下鍋。

然後又在爐子上坐上生鐵鍋，碗裡又撮點鹽花，撒了韭菜末。接著就用殘手把碗頂在身前。

“強子，我想先跟你說說‘滾子’的事……”

隻聽“哧啦”一響，蛋花展開滿屋都是香味。

而比及放下酒杯，火辣勁兒進了肚子，這纔開端說話。

因為小桌上竟然滿是他小時候喜好的家常菜。“炒鹹什”、“素十錦”、“韭菜攤黃菜”、“冬瓜汆丸子”。並且還不見“二頭”和“滾子”的蹤跡。

“大眼燈”卻保持著一貫的沉穩，隻說了句“洗手去吧”，把菜放在了院裡的小桌兒上，就持續進屋去拿筷子，尋凳子去了。

“哥，莫非你是決計留手，冇傳他真本領？”

以是從“活動”肇端至今，孫老頭子除了一向靠撿廢紙度日。還偷偷把自家的屋子清算出幾間出租給外人，賺幾個瓦片錢。

罪惡雖說不大，卻斷了當局對貧苦孤老的每月十八塊錢佈施。

“大眼燈”斷了三指的右手掌，勉勉強強地按住這一攏湛綠。

話說的挺帶豪情，“大眼燈”眼睛也不由有點濕了。但他冇言聲，隻冷靜和弟弟碰了一下，一口就把酒給吞了。

“伸手來”說得挺鎮靜，可“大眼燈”卻麵呈傷感。

案板上鮮嫩的韭菜綴著幾點水珠，陽光暉映下，碎玉一樣閃著翠色。

“大眼燈”和“二頭”恰是看中了這些，纔會帶著“滾子”，以每月三十塊的代價放心在這裡落了腳。