第277章 謝師宴[第2頁/共4頁]
既然閒事兒定下來了,上麵也就該用飯了。
但此次就不一樣了。在“寶姨”的照顧下,他們的桌上不但擺上了鎮店名菜“青魚下巴甩水”,另有彆人點不到的“炒蝦腰”、“八寶辣醬”、“拖黃魚”,彆的便是代價不菲的“清炒鱔糊”、“紅燒河鰻”、“蟹粉豆腐”。
“糖心兒”看了看他驚詫的臉,又笑了。答覆卻更是驚人。
這時,“糖心兒”才正式把女人先容給洪衍武和陳力泉。敢情“寄娘”是滬海的叫法,實在就是“乾媽”的意義,她是這個女人的乾閨女。
這全數都是“頭灶”徒弟的技術,是最典範的“本幫菜”菜式。
是了!那娘們的諢號還真另有個解釋,也叫“蹭著就冇”……
真稱得上是麵麵俱到,算無遺漏了!
隻可惜青魚屬於南邊魚種,都城可貴一見。像疇昔洪衍武跟著高鳴常去白廣路上的“老鄭興”分店,也隻要幸吃過一次“燒劃水”。
洪衍武不能不點頭應允。對“糖心兒”的這個安排,他不但挑不出一點弊端。乃至能夠說,是很有些佩服的。
坦白的講,他美滿是嘬著牙花子且皺著眉頭答允下來的。那副模樣就像簽訂了甚麼“喪權辱國”的條約
“你們還不曉得啊?嗨,這不挺普通的嘛。大夥兒不玩兒麻將之前,我也得用飯呀。對了,南城的‘刺兒梅’你們熟諳嗎?她的那兩手兒,是我教的……”
而等待的主顧因不耐煩踩著凳子下邊用心閒逛,藉以催促攆人,或是主顧之間為爭搶凳子和坐位辯論起來的環境屢見不鮮,均屬淺顯狀況。
因此就不免會自發遐想到甚麼,諸如“一把年紀活到了狗身上”,或是“長年打雁卻讓雁啄了眼”之類的鄙諺上了。
這也是當年下館子用飯的一景兒。因為飯店資本太少。趕上飯點兒,主顧想要儘快就餐,就得用這類體例去等座。把吃的人一熬走,等的人一屁股坐上去就算齊了。不然您就永久隻無能看著。
因為隻如果明眼人,不消多操心機,就能看出來這處所的好處不儘。
洪衍武不由脫口而出。“姐們兒,你是‘抓分兒’的?”
天然,像如許,就餐環境也就甭挑了。骨頭菜渣大多可隨便亂吐在桌上、地上,誰吃的時候,都要被陌生人旁觀。
恐怕隻要像洪衍武他們如許,吃喝起來,誰都能看出是地痞占的桌兒,纔沒甚麼人敢來騷擾。從某種角度來講,這或許該算“特彆人群”所獨享的一種“福利”。
“走,我請你們下館子去。就算是謝師宴吧……”
那女人挺富態,穿戴白大褂,正在揉麪,一看就是這裡的“白案”徒弟。她見到“糖心兒”眉開眼笑,的確親熱極了。