第10章 大鐵鍋燒火，殺豬菜燉上！嘎嘎香[第2頁/共3頁]

唐昊走過山門路過一片竹林，看著春意盎然的竹海，忍不住感慨。

唐昊直視他，“如果你輸了呢？”

唐昊這小子竟然張嘴就來，想要被舉薦去燒大席？

“這但是傳播了五代的掌勺啊！有古玩保藏代價！”

當天村鎮裡閒來無事的鄉親都上山來圍觀瞧熱烈。

太窮酸了啊。

掌勺陶大廚不屑地嘲笑兩聲。

但現在，陶徒弟用他手裡的古玩掌勺來打賭，讓四周人收回一片噓聲。

不曉得的旅客，還覺得他扛的是化肥肥料袋。

這也意味著，他在蓮花州裡的廚藝口碑，就此到頭了。

“衝動起來了！高燃！”

掌勺陶徒弟出門前，已經把殺豬菜燉上。

山顛農家樂到了。

作美食的行業有天賦鄙夷鏈。燒大席瞧不上小飯店，小飯店瞧不上小吃攤，小吃攤瞧不上活動三輪車。

唐昊扛著紅藍相間的編織袋子，提著大大的編織袋往山上農家樂走。

熱乎乎的散白酒，熱乎乎的燉粉條，可勁造的肉，另有新灌血腸。

掌勺陶徒弟神采陰霾，氣憤的渾身顫栗，他嘲笑。

氛圍溫馨。

“賭甚麼？”

唐昊和掌勺陶徒弟的打賭，在鄉親們嚼舌根的口口相傳下，顫動了大半個州裡。

“唐家小夥如果能獲得陶徒弟的掌勺，各大鄉村宴席都得請他。”

好的掌勺東西一代代傳播，師父傳門徒，門徒再傳門徒，更有明清刻花銅勺，包漿古玩老勺作為保藏品。

“瘦肉也不柴，軟爛入味，再嗦一口粉條。”

鄉親們震驚地瞪大眼，眸子子都能落下來。

太好吃了！

“哎喲，肥肉糯糯滑滑，一點都不油膩，嘎嘎香！”

“我去？”

他但是20多年經曆的主勺大廚。輸給誰也不會輸給一個黃毛小子。

四周再度死寂。

他會輸？

主廚之以是叫掌勺，因為具有主管菜肴烹調的權力。大廚在炒菜的時候都需求顛勺，後廚的鍋都是大鐵鍋，大鐵鍋要想掄起來需求技能的,主勺的感化就表現出來，能來完成顛勺。

剛宰的豬肉就是新奇好吃。大鐵鍋燒柴火，他用本地好土豆，和油豆角，配上自家醃的酸菜和新奇豬肉下鍋，加東粉條燉熟。滿屋飄的都是燴酸菜的味道。

四周鄉親們都閉上嘴，溫馨下來。

食材都買不起，想著白撿挖野生嫩筍。

這話被掌勺陶大廚和幫廚小夥們聞聲，更是嗤笑。

鄉村美食規格最高的鄉村大席，結婚，生娃、過壽，喪事等都會辦十幾大桌，對燒大席的主廚恭敬到不可。

鄉親驢友很喜好唐昊的青椒土豆絲盒飯。

“小子，瞧見冇？這才叫真本領！年青人彆太狂，從速跪下給爺爺磕響頭。”

張記老闆都不裝了，“噌”一下跳起來大喊。

滿屋子飄來的都是殺豬菜的香味。

……

這動機他隻是想一想，本地不答應挖筍，會被罰款。