第48章 虎皮蛋香的，三百斤大野豬都遭不住[第2頁/共3頁]

現在，一些門客手裡還在啃著蒸饃，一邊看著野豬鬨大席。

很多州裡趕來圍堵唐昊的門客，還冇吃過飯，也冇搶到牛肉鍋盔，冇蹭上宴席。

但獨具進犯性的油炸雞蛋香味，很合適來吸引野豬。

這時候，俄然王偉竟然感覺灶間很溫馨。

唐昊從野豬呈現的時候，就翻開體係裡的四八八宴席菜單。大量菜單裡除了水席，另有一樣他冇無益用的食譜經曆手冊：皋比蛋。

“大席蹭不上，飯得吃！蒸饃真是太香了！”

……

本來一觸即發的嚴峻氛圍，被王偉的挑釁突破。

他們再趁熱把蒸饃扯開，饃的內部構造細緻，一層層黏連彷彿有千層。漸漸扯開蒸饃，能看到疏鬆而健壯的內芯，千層一層層扯開卻不竭，麥香味醇厚綿軟。

他把生雞蛋洗淨，冷水下鍋煮熟，再把過涼水剝殼，在雞蛋上豎著劃上5－6刀。

統統人嚴峻的心高高吊起，心跳幾近躍到嗓子眼。

皋比蛋本是屬於江浙菜係的一款傳統特性小吃，他冇有在本地宴席裡拿出來。

小火燜煮，鍋裡翻滾的“咕嚕嚕”聲音治癒非常，讓邊上的鄉親們眼睛都看直了，一分鐘吞好幾下口水。

俄然，一股獨占的雞蛋鮮香，從“劈裡啪啦”油炸的聲響裡傳來。統統親朋老友都被起油鍋的聲音吸引，紛繁轉頭往灶間望去。

他們眼巴巴看著鍋裡翻滾燜煮的皋比蛋，看著蛋外皮上油炸的酥皮，張了張嘴，彷彿已經吃到裹滿祕製醬汁的褐色皋比雞蛋。那香味出來，混著祕製調料和皋比煎炸的油潤香，光是聞味道，就讓人非常冷傲。

早曉得有皋比蛋，他們還吃甚麼白糖蒸饃？

起油鍋！

“小電扇一吹，媽呀，滿院子都是香氣，彆說是野豬，連我都遭不住。”

“再撐撐，撐過十來分鐘，就穩了。”

村支書王德長舒一口氣，心中從速安撫本身。

作為本地三有的庇護植物野豬，如果村民擅自捕獵燉了，被人告發是犯法，更何況王偉不知輕重，當著美食采訪鏡頭的麵，公開號令著野豬要大戰三百回合，吃野豬後肘子肉。

大野豬的吃貨屬性，無疑了！

“搶也搶不過你們，得虧我有先見之明。”

貳心中也忐忑不安，但臉上麵無神采。他曉得麵對野生猛獸，隻要淡定安閒，才氣穩住三百斤大野豬的煩躁易怒。

如果大棚被掀翻，搭出來的大灶間可就要被壓垮。

大棚底下的灶間，有些過於溫馨了，燒席的小唐徒弟在做甚麼？

油溫7成熱，漸漸沸騰。沸騰的油鍋，把剝殼雞蛋丟下去的刹時，雞蛋就會被熱油淹冇，收回劈裡啪啦的聲響，綿密的泡沫在油鍋裡升起，包裹著雞蛋，讓人一下子就看不清雞蛋的模樣。

他們嗅著氛圍裡氤氳的皋比蛋香味，昏沉沉的腦袋都復甦很多。

並且四周幾個村野豬傷人的事很多，如果真有人正麵和野豬衝撞，被三百斤大野豬當場撞擊進犯，也不是冇能夠。