第30章 求求了，趕緊讓我吃到嘴裡吧，我實在受不了[第1頁/共3頁]

“是烤鴨！”

薄薄的一片片烤鴨，帶著嫩滑流汁液的鴨肉，又帶著方纔好的脆皮。棗紅色的外皮，充滿噌亮的油光，勾得人丁水直流。

唐昊笑道：“王老先生，您嚐嚐不就曉得了。”

都是節目導演提早設想好的腳本。

唐昊大喊一嗓子：“片皮烤鴨來嘞！”

白綠相間的京蔥，配上白糖和麪皮，蘸醬再包上兩片烤鴨，是捲餅烤鴨最奇特的甘旨風味。

陳導演當機立斷：“成，讓副導疇昔喊人。”

“媽呀，美食節目標殊效都不敢這麼放！看得我目炫狼籍。”

綜藝劇組外景選址在蓮花村，村裡的園地陣勢比較高，被威亞吊起來後，能俯瞰大半個村莊。劇組同期的女佳賓另有女明星鞠鞠。

鄉親們衝動地猛地一拍大腿，不約而同紛繁“騰”一下站起來。

他近間隔賞識烤鴨棗紅色的外皮，看著一整條烤鴨充滿亮亮的油光，能瞥見清楚的皮肉紋理，能夠設想到脆皮下的肉非常嫩滑、緊實。

“求求了，從速讓我吃到嘴裡吧，我實在被饞得受不了。”

如果隔壁劇組的群演有空，喊他們演廚子的群演，來他劇組也客串一下廚子，也不是不可。

風捲殘雲的速率，誇大的短短幾秒間，柴火飯被一掃而空，隻剩下空空如也的鍋底。

“我看直播間扭腰扭屁股的大妹子，都不帶這麼勾人的！”

唐昊還不曉得他的宴席，吸引到隔壁在外景拍攝地的劇組。

出色刀工，讓城裡來的親朋老友直呼神。

第一刀從中間下去,片起鴨胸部分最標緻一塊鴨皮。

幾十號人能同時猛地站起來，在一聲令下後快速哄搶飯勺，忙不迭的打飯。

就連鍋底貼著的那一層酥脆焦香的鍋巴，也被好幾小我狠狠哄搶，分的一塊渣都不剩。

他們向來冇那麼希冀，烤鴨能快點被片皮。

世人眼巴盼望著烤鴨，不竭吞著快速分泌的口水。

“小唐徒弟，你這刀工能夠啊！”

烤鴨最首要的是製作脆皮水，包含料酒、白醋、蜂蜜。唐昊從掛爐裡摘下烤到上色均勻的脆皮烤鴨，將麪皮蒸好，連同京蔥細細切均勻。

當刀刃打仗到烤鴨表皮，酥脆的表皮和嫩滑肉收回“咯吱”脆響。一刀刀切下去，烤鴨酥脆的外皮下冒出晶瑩剔透的油水。

“這刀工，太讚了！”

各片出1塊，每塊切成5片，最後從胸下至尾部的肚皮片出兩塊，共片出24塊，平放在盤子上麵。

他抄起片皮刀。

快點，再快一點，他們迫不及待想把片皮烤鴨嚼進嘴裡。

王叔30多年前在帝都打工，做夢都想去一次帝都最馳名的全聚德烤鴨。但當時阿誰年代，他打工賺的錢也不太小幾千，一隻278塊的烤鴨代價實在讓貳心疼。

不到1分鐘，一整條烤鴨就被片皮分紅薄薄的一盤，連皮帶肉，薄厚均勻，就連大小都均勻。