【024】香味惹的貨[第1頁/共3頁]

－－－－－－題外話－－－－－－

雲沫忙著燒菜，秋月往灶膛裡加了幾塊柴火，空騰脫手後，就幫著和麪。

她將筷子擱下，看向雲珍珠，“珠兒，你聞見冇，這是啥味兒，好香啊。”

鍋蓋被揭開，滾滾的熱氣從鍋裡撲起來，肉香味更是濃烈。

“那裡來肉，小寶乖，從速用飯。”周香玉哄道。

不知不覺間，太陽已經垂垂偏西，昏黃的霞光斜射進陳舊的茅草廬，雲沫挑眼望向門口，一看昏黃的日頭，就曉得時候不早了。

他這麼一嚷嚷，周香玉也聞到了隔壁飄來的香味。

“聞著嗆鼻子，但是也饞得人流口水，一準好吃，下飯。”

雲小寶嚥了口唾沫，可不乾：“有肉，雲曉童家有肉。”

瞧了幾眼，她這才放下鍋鏟，將觀音豆腐切成小方塊，滑到肉湯裡，鍋裡的肉湯剛好冇過豆腐塊，然後蓋上鍋蓋，用小火燜幾分鐘，加上調味料便能夠起鍋了。

哆哆的切菜聲，響徹灶房，熱烈又很有節拍感。

“天然是真的，騙你何為。”雲沫將剁好的薺菜碎末裝進一隻陶碗裡，又道：“待會兒炒腸子的時候，你將火燒旺一點，我包管，這腸子爆炒出來，一準好吃下飯。”

雲沫抄起鍋鏟，將鍋裡的豬骨頭翻動了幾下，瞧見鍋裡的湯汁泛著油光，已經燉成了奶紅色，她再挑起一根骨頭細心瞧瞧，骨頭上的肉已經燉得裂開，差未幾快燉好了。

她遵循雲沫的叮嚀，將剁好的薺菜碎末倒在木盆裡，撒上鹽巴，與麪粉一起揉搓均勻。

雲珍珠也聞見了，“彷彿是炒肉的香味。”說著話，她往隔壁茅草廬看了一眼，“娘啊，這香味真是從隔壁傳來的。”

“沫子姐，這骨頭湯可真香呢。”秋月吸了吸鼻子，忍不住嚥了一口唾沫。

他家的小孫子雲小寶鼻子最靈，小胖墩吸了吸鼻頭，聞到肉香味，飯也不吃了，端著碗就嚷道：“娘，奶奶，小寶要吃肉，小寶要吃肉。”

“沫子姐，你說得冇錯，這豬大腸拾掇潔淨了，確切是好東西。”秋月咕咚吞了一口唾沫，望著雲沫誇道，她神采誇大，就差直接豎起大拇指了。

她將熬好的木槿白米粥舀起來，端到一旁擱好，刷了鍋，然後對秋月道：“秋月妹子，從速往灶膛裡加些柴火，時候不早了，我們儘快將餅子烙了，將豬腸子炒出來，好開飯。”

秋月蹲在灶膛前燒火，聞到煸炒肥腸的香味，又忍不住嚥了嚥唾沫。

土灶熬粥比較快，兩刻鐘時候不到，鍋裡的木槿白米粥已經熬成了稠糊糊，白米夾著木槿花瓣，粉白相間，粥裡披收回淡淡的米香跟木槿花香，不管是看著，還是聞著，都很有食慾。

雲沫將豬腸子起鍋的時候，鍋裡留了很多豬油。

鍋蓋縫裡接連有熱氣升起來，熱氣中夾帶著濃濃的肉香味。