第17章 補湯[第3頁/共4頁]
許櫻哥也不管她們如何群情,自將幾鍋湯分了去處。這烏雞栗子滋補湯合適統統體虛血虧、肝腎不敷、脾胃不健的人食用,以是一鍋要親身送去給辛苦的姚氏和許衡吃,一鍋則要送到香積寺去給操心的許執並慰勞受傷的趙璀,她本身留一鍋安撫她房裡丫頭婆子的嘴和胃,至於彆的幾鍋則要分給兩位嫂嫂並幾個侄後代以及二房、三房。大家都不能落下這口湯,非是這口湯有多了不得,為的就是一個敦睦殷勤。
青玉也道:“我也是……”都是許櫻哥勾引的她們。
三人對視大笑,青玉往窗外瞟了一眼,道:“鈴鐺返來了!”紫靄忙朝鈴鐺招手:“鈴鐺快來!二夫人承諾了麼?”
冒氏盯著那配方看了半晌,笑道:“這上頭確切簡樸。”話音一轉:“但傳聞那雞的宰殺體例不普通?”
許櫻哥對勁洋洋地朝兩個丫頭笑:“如何?輸得口服心折吧?”
李婆子也未幾言,體貼腸命人送了碟子瓜子並一壺茶水出去。許櫻哥此番卻不但是坐著批示人了,先命順嫂子將那幾隻烏雞縱向從背部統統為二,放在冷水鍋裡,比及水開後撈出來滴乾,再把腿骨等砸碎備用。隨即她親身脫手彆離在幾隻沙鍋中放了半鍋熱水,放入烏雞並薑片,大火燒開轉小火慢燉。趁這工夫用溫水把紅棗和枸杞浸泡好,算著時候,待得兩刻鐘後插手板栗,再兩刻鐘,插手紅棗和枸杞,蓋了蓋子再慢燉上兩刻鐘,加鹽滅火。
傅氏的大丫頭素素走出去在傅氏耳邊低聲說了兩句話,傅氏就責怪道:“你這丫頭,怎地還要你出錢請我們喝湯?”
幾個丫頭嬉笑著上前幫她梳理換衣,許櫻哥還是去上房陪著姚氏並傅氏等人用飯,飯後陪著孩子們玩鬨一氣方回房舒舒暢服泡了個熱水澡,一頭紮在香噴噴的軟床上一覺睡到大天光,竟是連夢都冇做一個。
待得晨練存候結束,許櫻哥便神清氣爽地去了廚房。廚房管事的李婆子見她來了,倉猝將她引到一旁專供女仆人們心血來潮想淨手做羹湯時的小廚房裡,把幾隻按許櫻哥的要求宰殺洗淨的烏雞、剝淨的板栗、上好的紅棗、枸杞等物交給鈴鐺,叫了個往平常常幫許櫻哥打動手的年青媳婦順嫂子出去,賠笑道:“二孃子有甚麼儘管叮嚀她,老奴就在外頭服侍著。”
許櫻哥曉得她要管一家人的炊事,也是個忙人,便含笑道:“媽媽儘管去忙,不必管我。有順嫂子幫手就夠了。”
許櫻哥隻得打起精力將冒氏和許擇迎出去,先遞了兩粒糖並一個布偶給許擇,又親手給冒氏上茶:“簡樸得很,不過就是吃點心機和時候,我這就讓鈴鐺把配方給三嬸孃。”
有口福了。幾個丫頭同時亮了眼睛:“二孃子是親身脫手麼?”